Marmitako

Hoy mi querida sevillana como yo la llamo cariñosamente ha compartido con nosotros este rico plato que ha hecho en su querida olla parlanchina. _ 6 papas[...]

Un guiso marinero, normalmente se hace con atún pero en este caso utilizamos salmón. INGREDIENTES (4 personas) 1 lomo de salmón sin piel por persona 3 gambas[...]

Ingredientes : 300 gr de atún rojo 5 patatas medianas 2 pimientos verdes chicos 1 pimiento rojo o medio bote de pimientos del piquillo a tiras 1 cebolla grande[...]

- Para 4-6 personas: 1 ó 2 calamares grandes 3 patatas 2 cebolletas 2 pimientos verdes 1 tomate 2 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 2 ñoras 1/2 vaso de[...]

1 begihaundi o 1 calamar de 1,5 kg 4 patatas 3 pimientos verdes 2 pimientos rojos 3 cebollas rojas 4 dientes de ajo 2 cucharadas de pulpa de pimiento[...]

800 gr de bacalao fresco 2 cebollas grandes 1 diente de ajo 4 patatas grandes 100 gr de tomate triturado (son 4 tomates rallados) 1 pimiento verde y otro rojo[...]

PARA 6 PERSONAS: 3 KG. DE PATATAS 1/2 KG DE ATUN ROJO EN TACOS 1/2 PUERRO 1 CEBOLLA TIERNA 1/2 ZANAHORIA 1/2 PIMIENTO ROJO 1 PIMIENTO VERDE 1 VASITO DE VINO[...]

Que hay hoy para comer? pues no se, miro en la nevera, miro en la despensa, pues podría hacer un marmitako, pero como nunca lo he hecho no se que ingredientes[...]

Este plato no lo había incluido en el blog por ser muy popular y prepararse en todas las casas españolas, aunque en la foto no se ve muy bien queda delicioso y[...]

MARMITAKO “THERMOMIX” Un platito que ya empieza a apetecer de cara al frío. INGREDIENTES: - 300 gr. de bonito o atún en trozos - 600 gr. de patatas[...]

(Receta y foto de Fix ) Ingredientes (2 personas): una cebolla picada un pimiento verde cortadito pequeño dos dientes de ajo dos patatas medio kilo de bonito[...]

Esta receta la vi en el libro del Arguiñano, Cocina Vasca. Como yo no me puedo estar quieta, no hice tal cual venía la receta en el libro y sustituí el[...]