Marmitako sin eneldo chirlas

INGREDIENTES: 60 ml de aceite de oliva. 250 gr de cebollas. 250 gr de pimientos verdes. 3 pimientos choriceros. 2 dientes de ajos. 1 k g de patatas. 250 gr de[...]

Hacía tiempo que quería preparar esta receta. El otro día compré atún en tacos y me puse manos a la obra. INGREDIENTES medio kilo de atún 3 o 4 patatas medio[...]

Ingredientes: Cochayuyo 50 gr. Patatas 1,5 kg Cebolla 1 grande Pimiento verde 1 grande Pimentón 2 cucharaditas postre Cayena 1 pizca. Laurel seco 4/5 hojas[...]

La receta de marmitako no lleva almejas pero como ya sabéis en la cocina se pueden dar muchas variantes, la verdad es que a este plato las almejas le dan mucha[...]

INGREDIENTES: Sofrito: - 50 gr. de aceite de oliva - 100 gr. de pimiento verde en trozos - 100 gr. de pimiento rojo en trozos - 150 gr. de cebolla en trozos -[...]

- Muy rico y muy sabroso - INGREDIENTES : * salmón *cebolla o cebolleta *ajo *pimiento verde y rojo *tomate *pimiento choricero *patatas *caldo de pescado o[...]

Este es un guiso vasco que a los del sur no nos importa comer de vez en cuando, ya que está ¡delicioso! INGREDIENTES: (4 personas) - 1 pimiento rojo asado[...]

Típico plato de la cocina vasca, que debe su nombre al recipiente (marmita: olla de metal con tapa) donde se cocinaba en los barcos pesqueros. En Cantabria, se[...]

¿Hay algo más marinero que un marmitako?. Es el guiso marinero por excelencia y cada un@ lo prepara a su manera, byJose lo borda, ¿te cuento como lo[...]

Aunque el autentico es de atún o bonito, yo ya lo he probado de salmón y este. Si me tengo que quedar con uno, me quedo con el de salmón. Y a pesar de que en[...]

Hoy mi querida sevillana como yo la llamo cariñosamente ha compartido con nosotros este rico plato que ha hecho en su querida olla parlanchina. _ 6 papas[...]

Ingredientes : 300 gr de atún rojo 5 patatas medianas 2 pimientos verdes chicos 1 pimiento rojo o medio bote de pimientos del piquillo a tiras 1 cebolla grande[...]

- Para 4-6 personas: 1 ó 2 calamares grandes 3 patatas 2 cebolletas 2 pimientos verdes 1 tomate 2 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 2 ñoras 1/2 vaso de[...]

1 begihaundi o 1 calamar de 1,5 kg 4 patatas 3 pimientos verdes 2 pimientos rojos 3 cebollas rojas 4 dientes de ajo 2 cucharadas de pulpa de pimiento[...]

800 gr de bacalao fresco 2 cebollas grandes 1 diente de ajo 4 patatas grandes 100 gr de tomate triturado (son 4 tomates rallados) 1 pimiento verde y otro rojo[...]