Pollo asado sin maizena

Un amigo mío se acaba de marchar al país de los canguros, de los tiburones y de los kiwis, sin más maleta que una mochila y un par de tablas de surf. Si todo[...]

Con esta receta vas a chupar hasta los huesos del pollo. Pollo asado con espárragos trigueros y albaricoques, acompañado con una ensalada de pasta y una salsa[...]

Esta receta para hacer el pollo me la dio mi amiga Inés. Era, en realidad, para hacer un capón pero, a falta de éste, he comprado un buen pollo y la he hecho,[...]

Ver el video de esta receta Pollo asado sentado acompañado de patatas, una forma diferente de asar el pollo, así queda toda su piel crujiente y bien dorada al[...]