Pollo asado sin echalote albaricoques jerez seco

Cuando asas el pollo en el horno, haces que gane bastante en sabor y que no contenga tanta grasa. A mi es uno de los platos que más me gusta preparar, porque[...]

Fotos: Fran Chef Algunas recetas de comida guardan el secreto en el tiempo y el modo de cocinarlas. La materia prima es importante, pero también lo es dónde[...]

Buscando recetas fáciles, ligeras, sanas y ricas me topé con la página de economizados.com, que tienen recetas así y además económicas. Con esta receta tienes[...]

Nosotros la hicimos para cenar y eran muslos y contramuslos de pollo de campo. Ingredientes (2 comensales) 2 muslos de pollo de campo 1 tomate natural grande[...]

Francamente no estaba decidido a poner esta receta por su sencillez, y porque creía que todo el mundo sabía hacer pollo al horno. Pero he pensado que a veces[...]

Toc, toc.... !!!! Se puede?? Antes de nada, dejar clarita una cosita. Ni Susana ni yo, hemos estado mes y medio de vacaciones, ni nada que se asemeje. El[...]

¿Quién no ha tenido alguna vez que cocinar en casa y luego llevarse la comida al trabajo? Recuerdo que de pequeño en casa mi madre tenía una cazuelita de[...]

Ingredientes: 1 pollo partido en 8 trozos 1/2 sobre de directo al horno (hierbas provenzales) Un pellizco de jengibre molido 1 Cda. de hierbas provenzales[...]

Visitar Extremadura y pasear por La Vera (Cáceres) en ésta época otoñal se puede disfrutar viendo sus valles, las abruptas cumbres de Gredos, junto a los[...]

Hoy os propongo un pollo asado con un adobo diferente, a base de chiles chipotles y limón, acompañado de unas verduritas a la plancha. Sano, fácil y rico...[...]

Ya os decía en Instagram que es una receta tradicional. En todas las casas de España se cocina este plato aunque cada uno lo hace a su manera. Estoy convencida[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 2 tomates 12 champiñones 2 dientes de ajo 1 vaso de[...]

Ingredientes para Pollo asado con guarnición de verduras al vinagre de jerez: 1 pollo mediano. 2 cebolla grande. 1 pimiento morrón rojo. 1 calabacín . 2[...]

Esta receta ha sido una improvisación, pero su resultado ha sido tan bueno, que quiero compartirla con vosotros. Os animo a hacerla porque es muy fácil y está[...]

INGREDIENTES: 1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g) 30 g de aceite de oliva 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de hierbas provenzales secas 2 pellizcos de[...]