Pollo asado sin bacon bechamel escarola

- Para 4 personas: 1 pollo de 1,5 kg aprox. 2-3 manzanas verdes 6 dientes de ajo 100 g de berros 1/2 hogaza de pan de pueblo 1 limón 1 vaso de sidra aceite de[...]

Ya sabéis lo mucho que me gusta el pollo, me parece una carne versátil, barata y que se presta a multitud de preparaciones: ensalada , especiado , sopa ....[...]

Un amigo mío se acaba de marchar al país de los canguros, de los tiburones y de los kiwis, sin más maleta que una mochila y un par de tablas de surf. Si todo[...]

Hola de nuevo amigos. Después de unos días sin publicar, debido a diferentes cuestiones personales, regreso con un plato delicioso y super sencillo. Esta es[...]

Hola de nuevo amigos. Después de unos días sin publicar, debido a diferentes cuestiones personales, regreso con un plato delicioso y super sencillo. Esta es[...]

Las ganas de cuidarnos, y no por el mero hecho de adelgazar unos kilos, sino por el hecho de comer más saludable, son las que nos llevan a cocinar más en el[...]

Para 6 personas: 1 pollo de caserío 3 manzanas reineta del Bierzo 4 patatas 1 cebolleta 1 cabeza de ajos 1 limón 1 vaso de sidra aceite de oliva sal pimienta[...]