Pollo asado sin aguacates maduros

Receta remitida por Doña Rosa María Pérez Calderón. Ingredientes (4 comensales) Pollo Piña Cebolla Ajo Comino Orégano Pimienta Cilantro Sal Vino Blanco Azúcar[...]

Receta antigua de pollo asado con frutos secos, hierbas aromáticas, verduras y vino. Es una receta pollo asado en toda regla. Está riquísimo. Para preparar un[...]

Esta receta es la que se usa para hacer el pescado al horno, hoy he probado a hacerla con pollo troceado, ha quedado muy jugosa y deliciosa. Ingredientes (4[...]

Los domingos vamos al mercado que montan al aire libre, hay paradas para casi todo, desde un salazón, pasando por frutos secos, adobados, frutas,[...]

Ingredientes para Pollo asado a la Catalana: 1/2 pollo 2 vasitos de vino rancio Sal Aceite de oliva Hierbas provenzales Estragón Pimienta en grano para moler 2[...]

Ingredientes para Pollo asado con coñac: 4 cuartos de pollo . 4 cebollas medianas. 4 patatas medians. 4 dientes de ajo . Sal . Pimienta negra molida. 1/2 vaso[...]

Ingredientes para Pollo asado con miel en olla a presión: 1 pollo cortado en secciones 1 cebolla , 5 dientes de ajo , el jugo de un limón , 1 cucharadita de[...]

Ingredientes para Pollo asado con tomates secos en aceite: 1 pollo , 2limones, 6 dientes de ajo , 6 tomates secos en aceite , 2 cucharadas de romero , sal ,[...]

Ingredientes para Pollo asado con verduras: Para el pollo : Un pollo rural Cebollas Chirivías Patatas Unos dientes de ajo Una manzana Un limón Sal y pimienta[...]

Ingredientes para Pollo asado crujiente con mantequilla inyectada: 1 pollo de unos 2 kilos, 150 gramos de mantequilla , 4 cucharadas de aceite de oliva virgen,[...]