Pollo asado sin quesitos cardo harina sal a gusto

Ya sé que esta receta es más simple que el mecanismo de un botijo y que cada maestrillo tiene su librillo. (Ahora entiendo porqué en el pueblo de mi padre, de[...]

Ingredientes: Un pollo ( también puede ser pechuga o muslos ) Una cabeza de ajos Perejil Tomillo Romero Dos pastillas de caldo de pollo Champiñones Patatas[...]

Hoy tocaba asar un pollo, desde que descubrí lo bien que sale con el rotador, no lo hago de otra manera. Se queda dorado uniformemente y la piel crujiente y[...]

Hace poco, no recuerdo como encontré un blog de cocina que me ha encantado, por lo original de sus recetas, sus estupendas fotografias y como bien se denomina:[...]

Al rico pollo asado, oigaaa. Y es que estaba bueno, jugosito, nada seco por dentro que es algo que me da mucho coraje cuando comes pollo y esta sequerón,[...]