Pollo asado sin pechugas de pollo vinagre caldo

- Para 4 personas: 1 pollo de 1,5 kg aprox. 2-3 manzanas verdes 6 dientes de ajo 100 g de berros 1/2 hogaza de pan de pueblo 1 limón 1 vaso de sidra aceite de[...]

- Para 6 personas: 1 pollo de 2 kg aprox. 3 patatas 1 cebolla 1 manzana 10 ciruelas secas 10 dátiles 50 g de manteca de cerdo aceite de oliva sal 1 rama de[...]

- Para 6 personas: 1 pollo hermoso 12 rabanitos zumo de 4 naranjas zumo de 2 limones 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal unas ramitas de tomillo unas[...]

Para 4 personas: 1 pollo 4 cebolletas 3 puerros 1 cabeza de ajos 3-4 patatas 1 copa de brandy 1 vaso de agua aceite virgen extra  sal pimentón Elaboración de[...]

Ingredientes Porciones: 10 2 limones 2 pollos enteros 2 cebollas grandes, peladas y cortadas en cuartos 6 echalotes, picados en trozos grandes 8 dientes de[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 pollo entero 1 cucharada de aceite de oliva 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1/4 cucharadita de[...]

Ahora que vuelvo a ver las fotos de esta receta me doy cuenta de que me han quedado un poco otoñales y esa no era mi intención en absoluto. Ya sé que es un[...]

Un plato de lo más simple pero delicioso! Y sin trabajo ninguno en la cocina, que es lo que más se agradece... Sobre todo esos días en los que no nos apetece[...]

Salam aleikum, hoy os traigo un rico pollo al horno con un rico caldito con limón y aceitunas.Las olivas pueden ser de las normales, pero a mí me encantan las[...]

Como ya sabréis, uno de mis libros de cocina favoritos es el de Rachel Khoo Little Paris Kitchen, me parece un libro precioso, con ilustraciones de la propia[...]

El pollo asado es uno de los manjares que en nuestras mesas siempre es bien recibido .....sobre todo cuando quedan doraditos y con la piel crujiente ..uhmmm[...]

La verdad es que nunca pensé que le daría tanto uso a mi querida maquinita. Aún estoy en período de prueba, pero puedo decir que ningún plato de los que he[...]

Ingredientes (4 personas): - 4 muslos de pollo grandes con piel - 10 patatas nuevas pequeñas - 125 gr de mantequilla - Aceite de oliva - Sal - Agua[...]

Hace unos días que la empresa de alimentos delicatesen Indecove , me envió a casa unas cuantas latas de sus purés y cremas. Hubo una en concreto, la de puré de[...]

Me encanta el pollo, es tan versátil, si es que está bueno con todo, frito con ajos, con salsita y no digamos al horno!!. Este pollo lo podemos hacer en el[...]