Salteado sin espagueti

Ingredientes: Espaldilla de ternera Jengibre 1 limón 2 dientes de ajo 1c. Azúcar Salsa de soja Col rizada Zanahoria Cebolla Apio Arroz basmati Perejil Cilantro[...]

Este año la temporada de setas es irregular... Hay sitios por donde han salido muchísimas y otros por donde apenas llenas el fondo de la cesta. Pero[...]

Este salteado de verduras es de aquellas recetas que necesitan un poco más de dedicación (trocear las verduras require algo de tiempo) pero una vez lista esta[...]

Cuando nos queda del cocido garbanzos casi siempre vamos a las mismas recetas , que si con cebolla qque si recalentados ...pero ésta vez se me antojó hacer[...]

Estamos en temporada de setas .....como me gustaria ir al monte a recogerlas ..saber distinguirlas para llenar la cesta y venir contenta como unas castañuelas[...]

Dandole vueltas al tema de la receta para presentar en el concurso de LA CHINATA utilizando sus pimentones que tan amablemente me hicieron llegar , quise para[...]

En esta época de setas me gusta indagar por los libros de recetas que tengo y poder encontrar esa receta diferente que cause sensación , tengo varias apuntadas[...]

INGREDIENTES: 2 personas 80 g arroz largo 100 g pechuga pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 puerro pequeño 500 g caldo verduras 2 cdas[...]

Hace poco vi en un revista un dúo de arroces y me acordé de la mezcla de arroces que tengo en la despensa ( arroz salvaje, rojo y vaporizado) y me puse manos a[...]

Este post está dedicado a la gente de Cocinamos sin crueldad y su sección "Productos de temporada", que en esta ocaisón versa sobre las setas. Y ya que estamos[...]

Ingredientes ½ kg de setas (pueden ser naturales o en conserva 3 dientes de ajos Un vaso pequeño de oloroso seco Sal Aceite Arroz Elaboración En el[...]

De nuevo te presento una deliciosa receta que además es muy sencilla de preparar. Puedes acompañarla con arroz cocido, patatas fritas o pasta, y seguro que[...]

Detalle del Salteado Mare e Monte Ingredientes para 2 pers.- - 200 grs. de Gulas - 50 grs. de Gambas Peladas - 200 grs. de Setas Capuchinas (Tricholoma[...]

4 chuletas de Sajonia 1 bandeja de pimientos asados (no del piquillo) 1 lata de champiñones laminados 2 dientes de ajo Tomillo Aceite Sal 1 copa de Brandy[...]

Verduras variadas Zanahorias Tomates Cherry Brócoli Champiñones Patatitas Calabacín Berenjena Pimiento (rojo, verde, amarillo) Tomillo Salsa de soja Sal Aceite[...]