Salteado con calabacines

Me gusta mucho la cocina asiática y la vietnamita en concreto, es de mis preferidas. A la hora de cocinarla no tengo mucha idea pero últimamente he estado[...]

filete de pechuga de pavo pimiento rojo y pimiento verde calabacín zanahoria cebolla morada puerro aceite de girasol o de oliva suave sal y pimienta negra[...]

Aveces cuando la imaginación o mi mente no da más de sí, no se me ocurre nada para acompañar tanto a la carne como al pescado y es que pasarte una semana[...]

Es una combinación buena pero la magia que tiene es la textura de los ingredientes, simplemente salteados y conservando cada uno su propia esencia, unidos por[...]

Otro platito ligero que puede servir de acompañamiento a una carne o pescado a la plancha si queréis hacer una comida o cena ligera, o en mi caso es el[...]

Mi padre que le gustaba enredar tanto en la cocina nos regaló un libro de woks y salteados, la verdad es que tiene cosas estupendas no sé porqué no hago más[...]

Fui a ver el puesto del pescado a ver que había: merluza, rape, lubina, dorada, sardina, bacalao, … No se vosotros pero yo mientras veo el producto voy[...]

Me regalaron estos langostinos tan buenos y tenía que cocinarlos el mismo día para que no se estropearan. Lo primero que hice fue abrir la nevera y ver con que[...]

Me han regalado un maravilloso calabacín, de un huerto orgánico, cultivaddo sin químicos ni pesticidas. Es maravilloso, al cortarlo me ha sorprendido lo tierno[...]

Feliz año cociner@s¡¡¡, ya se acabaron las fiestas y volvemos a la normalidad de siempre, no se vosotros, pero yo ya estaba harta de tanto[...]

El plato de hoy es bien sencillo de preparar y sano por las propiedades que llevan todos sus ingredientes. La verdura aunque parezca aburrida, a todas le[...]

El calabacín es un alimento muy nutritivo, ya que tiene muchas vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Además es muy bajo en calorías por lo que va muy[...]