Salteado sin almendra molida berenjena grande

Llegó el calor, ya no se irá y con él también llegó mi desgana de comer :( Con tantísimos grados no tengo ganas de nada ni sé que hacer a mediodia, es un[...]

Este post está dedicado a la gente de Cocinamos sin crueldad y su sección "Productos de temporada", que en esta ocaisón versa sobre las setas. Y ya que estamos[...]

Hola, que tal?. Hoy como tengo un ratito libre estoy aprovechando para publicar algunas recetas atrasadas, antes de que se me olvide como las he hecho. En esta[...]

Me gustan mucho los salteados de verduras hechos en el wok, son muy socorridos para una cena rápida, muy ligeros, porque en el wok no se necesita más que una[...]

Me han regalado un maravilloso calabacín, de un huerto orgánico, cultivaddo sin químicos ni pesticidas. Es maravilloso, al cortarlo me ha sorprendido lo tierno[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 brócoli 1 zanahoria, pelada y cortada en juliana 1 cebolla picada 1 cucharada de maicena 1 cucharada de salsa de soja 100 gr de[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de aceite de girasol 300 g de peceto, bola de lomo o nalga, magro, sin grasa visible y cortado a lo largo de las fibras[...]

Ingredientes Porciones: 4 125 g de cebollas chiquitas 125 g de porotos negros secos, remojados durante la noche, escurridos y enjuagados 500 cc. de caldo de[...]

SALTEADO DE ARROZ ORIENTAL Hoy, 27 de Mayo se celebra el día nacional del celíaco. Los que seguís mi blog habitualmente, sabéis que publico algunas recetas sin[...]