Salteado

No sabía qué preparar de cena. Después de varios días ajetreados con el Festival, estando Laura mala, llamadas de teléfono, preparativos, etc... llevo dos días[...]

Un segundo plato súper rápido de hacer y sabroso con las setas de temporada. Ingredientes 2 personas: 200 gr de Rovellons (Níscalos) 250 gr de lomo de cerdo de[...]

Un salteado de verduras con un e n voltorio de hojaldre que le da un toque y una presentación diferente. Y pensando en estos días festivos y en que llevar a la[...]

Una comida sana nunca esta reñida con su sabrosa elaboración. Me gusta cuidarme, pero he de confesaros que unas veces lo hago más que otras. Pero cuando me[...]

Buenaaas. Vaya día llevamos aquí, qué manera de llover. Hoy estaba pensando en las reacciones que tenemos las personas cuando llueve, no tenemos costumbre,[...]

Desde que conocí a las primeras personas orientales muy a principio de los años 70: hindúes, chinos y japoneses, me sentí fuertemente atraída y fascinada por[...]

Podéis comerlo tal cual o emplearlo como relleno para tacos si lo acompañáis de un poquito de tomate, lechuga y cebolla picaditos, a eso le sumáis una[...]

Un postre el de hoy tan adecuado para verano como para invierno. Unas frutas salteadas que se pueden poner calientes, templadas o frías y una rica crema de[...]

A mi me encantan las verduras, todas, en eso también tengo suerte pues mi familia también es de verduras, así que algunas veces las hago de esta manera, fácil[...]

Hasta hace muy poco tiempo las alcachofas era una hortaliza vetada en casa ya que a ninguno nos gustaba, hasta que un día ví a Carlos Arguiñano utilizarlas[...]

Uno de los platos que más me gustan son las verduras salteadas. Es un plato que resulta rico, sano y no se tarda mucho en preparar. En este caso la he[...]

Sea esta mi primera entrada, una vez finalizado el verano, la que lleve mi más profundo agradecimiento por todas las muestras de aprecio y por vuestros[...]

Buenos días!!! No estoy más tonta porque no me entreno... no tengo perdón, lo he vuelto a hacer y esta vez hasta el final, me he despertado porque sí a las[...]

Las judias están en su mejor época y como mi suegra cada semana me da del huerto busco siempre recetas diferentes para no aburrir al personal de mi casa que[...]

Hace tiempo que tengo una botella de salsa de soja, y la verdad es que so sabia como utilizarla, y Arguiñano el otro día la saco en una receta suya, y sin ser[...]