Salteado sin mantequilla almejas champi

Llegó el calor, ya no se irá y con él también llegó mi desgana de comer :( Con tantísimos grados no tengo ganas de nada ni sé que hacer a mediodia, es un[...]

Hace unos pocos días vi una receta similar en un programa de una televisión local y aprovechando que tenia unos níscalos/rovellons, la adapte a mi gusto y mi[...]

Este año la temporada de setas es irregular... Hay sitios por donde han salido muchísimas y otros por donde apenas llenas el fondo de la cesta. Pero[...]

Estamos en temporada de setas .....como me gustaria ir al monte a recogerlas ..saber distinguirlas para llenar la cesta y venir contenta como unas castañuelas[...]

En esta época de setas me gusta indagar por los libros de recetas que tengo y poder encontrar esa receta diferente que cause sensación , tengo varias apuntadas[...]

Este post está dedicado a la gente de Cocinamos sin crueldad y su sección "Productos de temporada", que en esta ocaisón versa sobre las setas. Y ya que estamos[...]

Ingredientes ½ kg de setas (pueden ser naturales o en conserva 3 dientes de ajos Un vaso pequeño de oloroso seco Sal Aceite Arroz Elaboración En el[...]

Detalle del Salteado Mare e Monte Ingredientes para 2 pers.- - 200 grs. de Gulas - 50 grs. de Gambas Peladas - 200 grs. de Setas Capuchinas (Tricholoma[...]

INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 calabacín mediano Pimiento rojo Unas setas Gambas peladas congeladas Guindilla Salsa de soja Sal Aceite Lavamos la verdura y[...]

Ingredientes: Setas. Ajo. Parmesano. Perejil. Sal. Limón. Elaboración: Este platillo podríamos catalogarlo como un picoteo, una entrada o una cenita ligera,[...]

Que deliciosas son las setas y los hongos, juntos o por separado que exquisitez...Tuve la suerte de nacer en una casa en la que se apreciaba mucho este manjar,[...]

Ingredientes: 200 gramos de garbanzos cocidos 1 puñado de setas variadas congeladas o frescas (champiñones, shiitake, nameko...) 4 dientes de ajo 100 ml de[...]

Salteado de solomillo I NGREDIENTES PARA 4-5 PERSONAS: 2 solomillos de cerdo (si es ibérico, mejor) 2 manojos de ajos tiernos 40 gr. de tomates secos 200 gr.[...]

No me llevo bien con los garbanzos, así que lo normal es que los sustituya por alubias, pero lo bueno de la cocina es que en la variedad está el gusto, así que[...]

¡No huyáis todavía! Sí, son verduras, pero están muy buenas, y si las cocináis y le mandáis una foto a vuestra madre con el móvil las dejaréis felices y[...]