Salteado sin dorada alcachofas pan

En esta época de setas me gusta indagar por los libros de recetas que tengo y poder encontrar esa receta diferente que cause sensación , tengo varias apuntadas[...]

Esta es una receta que suelo hacer muy amenudo sobre todo cuando me toca comer sola en casa. Me gusta muchísimo el maíz y siempre suele haber algún paquete en[...]

Como ya dije en la entrada anterior, hay que sobrevivir a esta ruina de mes. Así que aquí va mi segunda propuesta, un plato principal completo y económico... y[...]

A veces los cortes que para cocinar se les dan a las verduras, pescados o carnes hacen que un plato sepa distinto sin haber cambiado el ingrediente. En casa me[...]

Que estemos sufriendo una ola de calor no significa que no podamos disfrutar de un buen plato de legumbres. Si en invierno las realizamos tipo un guiso con su[...]

Ingredientes para 4 personas : 4 Butifarras 1 Pimiento verde Medio pimiento rojo 1 Calabacín 1 Cebolleta 2 Cucharadas de tomate frito Aceite y sal - Quitar la[...]

Ingredientes 6-7 salchichas rojas 300 gr. de setas 3 tomates 1 cebolla 1 berenjena Tranchetes Hierbas provenzales Aceite Sal Figura 1. Salteado de setas con[...]

Hoy os dejo una excelente guarnición para cualquier plato, vegana y muy saludable. Debo confesar de que sirvió de acompañamiento de unas salchichas que no[...]

Una receta sencillita para un día sin muchas ganas de hacer mucho. Ingredientes 2 cebollas 100 gr de champiñones 3 pimientos rojos salchichas de pavo 1 vaso de[...]

Ingredientes para 4 personas : 4 Butifarras 1 Pimiento verde Medio pimiento rojo 1 Calabacín 1 Cebolleta 2 Cucharadas de tomate frito Aceite y sal - Quitar la[...]

Ingredientes para 4 personas : 4 Butifarras 1 Pimiento verde Medio pimiento rojo 1 Calabacín 1 Cebolleta 2 Cucharadas de tomate frito Aceite y sal - Quitar la[...]

Como ya dije en la entrada anterior, hay que sobrevivir a esta ruina de mes. Así que aquí va mi segunda propuesta, un plato principal completo y económico... y[...]

INGREDIENTES Champiñones jamón a taquitos chorizo a taquitos 1 diente de ajo Perejil Aceite y sal PREPARACIÓN En una sartén con un poco de aceite, freír el ajo[...]

Cuando cocino, me gusta disfrutar el momento, pero disfruto más todavía comiéndomelo. Hoy nos toca un salteado y tenía unos níscalos y no sabia como hacerlo,[...]

INGREDIENTES: 1 Kg setas variadas 250 g Butifarra 4 huevos Sal (recomiendo sal negra volcánica) Aceite Lavar las setas procurando sacar el tallo y la pinaza[...]