Salteado sin mantequilla gambas

Podéis comerlo tal cual o emplearlo como relleno para tacos si lo acompañáis de un poquito de tomate, lechuga y cebolla picaditos, a eso le sumáis una[...]

Buenos días!!! No estoy más tonta porque no me entreno... no tengo perdón, lo he vuelto a hacer y esta vez hasta el final, me he despertado porque sí a las[...]

De nuevo me vuelve a sorprender la sepia en una receta de una manera muy agradable. Volvemos a realizar otro plato en el que salteamos la sepia, muy parecido[...]

Me han regalado un maravilloso calabacín, de un huerto orgánico, cultivaddo sin químicos ni pesticidas. Es maravilloso, al cortarlo me ha sorprendido lo tierno[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de aceite de girasol 300 g de peceto, bola de lomo o nalga, magro, sin grasa visible y cortado a lo largo de las fibras[...]

Necesitas 1 cucharada de aceite 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo , cortadas en tiritas 3 dientes de ajo , bien picados 1 pimiento[...]

Necesitas 1 bistec de aguayón (beef sirloin steak) (1 lb), bien recortado 3 dientes de ajo , bien picadito 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco[...]

Necesitas 2 tazas de arroz integral , crudo 1 libra de bistec de solomillo de res (sirloin) , con la grasa visible removida, cortado en tiras finas 1/2 taza de[...]

Necesitas 1 libra de bistec de aguayón (beef sirloin steak) , cortado en tiras 2 dientes de ajo , bien picaditos 1 cucharada de maicena (fécula de maíz) 1/2[...]

Ingredientes para Salteado chino de pollo con setas shitake y bambú: 1 pechuga grande de pollo ½ bote de bambú al natural ½ bote de setas shitake 4 cucharadas[...]

Necesitas 1 libra de bistec de aguayón (beef sirloin steak) , cortado en tiras 2 dientes de ajo , bien picaditos 1 cucharada de maicena (fécula de maíz) 1/2[...]

Esta semana el clima otoñal ha comenzado a sentirse realmente en Buenos Aires, y casi hay que decir que era hora porque abril nos había dejado temperaturas y[...]

Las legumbres no son sólo para el invierno, en verano nos podemos montar un buen platito sin que sea de cuchareo. Salteado en una sartén también tienen su[...]