Sopa pollo con pimiento verde

Ingredientes Porciones: 8 1 pollo entero, con los menudos 2 hojas de laurel 500g de puerros, limpios 2,5lt de agua 30g de arroz sal y pimienta, a gusto[...]

Mi participación en el concurso ¡¡¡ APROVECHAME !!! Viendo a Jamie Oliver en Canal Cocina preparando un pastel de pavo (restos de un asado) y[...]

1 pollo de 2 libras 8 tazas de agua 1/4 tazas de arroz 4 papas lavadas, peladas y cortadas en cubo 2 tomates 2 zanahorias lavadas, peladas y cortadas en cubo 1[...]

Es un clásico en la mayoría de las casas, pero por si acaso alguien la desconoce o la hace de otra manera ahí va la receta. Sé que con estos calores no apetece[...]

¡Tengo frío! Sí, sí...frío. Quizá os parezca que exagero, pero no, hace años que entendí que mi temperatura corporal era diferente a las del resto de[...]

2 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cebollas medianas, picadas (1 taza) 2 tallos de apio medianos, picados (1 taza) 1 pimiento verde mediano, picado (1[...]