Sopa pollo - Con verduras de hoja

Ingredientes para 8 personas (tiempo estimado de preparación 90 minutos): - 1 pollo grande (1500 grs). - 1/2 pata de ternera. - Los despojos de un pollo. - 2[...]

Ingredientes Porciones: 6 10 tortillas mexicanas, cortadas en tiras 1/4 taza de puré de tomates 3 pechugas de pollo 4 chiles chipotle ½ cebolla, finamente[...]

Ingredientes Porciones: 2 125g de fideos de huevo Chinos 2 tazas de caldo de pollo 6 champignones tipo shiitake, fileteados 2 cebollitas de verdeo, picadas 1[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 tazas (750cc) de caldo de pollo ½ taza (125cc) de agua 250g de champignones frescos, en rodajas 50g de brotes de bambú o soja 3[...]

Ingredientes Porciones: 6 375g de pollo, sin piel y sin hueso 3 cucharadas de aceite vegetal 800cc de leche de coco en lata 2 tazas de agua 2 cucharadas de[...]

2 cdas. aceite de canola o vegetal 1/2 taza de cebolla roja, finamente picada 3/4 taza de zanahoria, cortada en rebanadas de 1/4 pulgada 2 tallos de apio,[...]

Ingredientes Porciones: 12 1.75kg de muslos de pollo 2.5lt de agua 1 cebolla, picada 50 de cebada 275cc de caldo de pollo 7 puerros, lavados y cortados en[...]

Necesitas 1 lata (14-1/2 onzas) de tomates (jitomates) en cubitos , sin escurrir 1 taza de cebolla picada 2 cucharadas de chiles chipotles picados o al gusto 3[...]

Ingredientes: - 1 carcasa de pollo - 1 cebolla - 1 cabeza de ajos - 2-3 ramas de apio - 1 puerro - ½ calabaza - Unas hojas de laurel - Pasta -Tomillo - Romer...

Ingredientes: 2pechugas de pollo 6 champiñones 1 apio 1 limón ½ litro de leche de coco Caldo de pollo Azúcar moreno Cilantro Jengibre fresco Pimienta Sal Coc...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 100 gramos de jamón ibérico 50 gramos de fideos número 0 2 patatas 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio Vino oloroso Aceit...

Ingredientes: 1 muslo de pollo ½ pechuga de pollo 1 puerro 1 apio 1 zanahoria 1 patata 1 limón 3 huevos duros 2 yemas de huevo Jamón picado 100 gramos de piñ...

Ingredientes Porciones: 8 1 pollo entero, con los menudos 2 hojas de laurel 500g de puerros, limpios 2,5lt de agua 30g de arroz sal y pimienta, a gusto[...]

Ingredientes Porciones: 2 50g de manteca 1 cucharada de fécula de maíz 1 cebolla colorada 2 choclos enteros, o una lata de choclo desgranado 2 dientes de ajo[...]

Ingredientes Porciones: 8 1,4lt de caldo de pollo 750cc de agua 2 pechugas de pollo, sin piel ni hueso, cortadas en cubos 1 cebolla, picada 135g de[...]