Filloas con tocino

4 yemas de huevo (crema pastelera) 100 g de azúcar (crema pastelera) 50 g de maicena (crema pastelera) 1/2 l de leche entera infusionada (crema pastelera) 1[...]

150 g de chocolate negro Nestlé (cobertura) 3 cucharadas de nata (cobertura) 100 g de mantequilla (cobertura) 3 huevos La ralladura de 1 limón 1 pellizco de[...]

4 huevos grandes La ralladura de 1 limón 1 pellizco de sal 1 litro de leche 300 g de harina 6 manzanas reinetas grandes 1/2 cucharada de canela en polvo 200 g[...]

FILLOAS DE LECHE Estamos ya en tiempo de Carnaval o como se diría en Galicia Entroido . En nuestro país no hay una buena fiesta que se precie que no tenga su[...]

Bueno.... las filloas... Esto son palabras mayores..... En esta ocasión las hemos hecho rellenas de crema pastelera, pero así solitas ellas, espolvoreadas con[...]

La novedad de estas filloas es que el chocolate no va en el relleno como acostumbro a ponerlo, sino que en este postre el chocolate va en las filloas y para el[...]

Ya os adelantaba el otro dia que iba a hacer filloas, y para que os animeis a hacerlas ahí van las fotos y también la receta, que en este caso se la dedico a[...]

Aunque casi siempre que hago filloas las hago de postre con rellenos dulces, como crema pastelera, chocolate, nata, etc. Hoy estuve haciendo filloas saladas[...]

Ya os hable muchas veces de un gran blog Kanela y Limón y una gran persona y cocinera: Cristina,su dueña. Soy una gran seguidora suya por su manera tan fácil[...]

Dulces o saladas, solas, con chocolate, rellenas, flameadas, da igual, estaran buenisimas de cualquier forma. Hoy las clasicas filloas de leche para empezar.[...]

Estamos entrando en el tiempo del Carnaval y es muy típico hacer entre otros dulces ..filloas Por esta zona es habitual hacerlas con harina de trigo ..maíz e[...]