Trucha sin mermelada

Ingredientes Porciones: 2 2 filetes de trucha 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 2 dientes de ajo, en rodajas finas[...]

HOLA!!! Madre mía !!!!! como está haciendo en Salamanca el calor aprieta y hoy no se me ha ocurrido otra cosa que encender el horno jajaja !!! . Pero como no[...]

Hace poco ha sido la temporada de trucha, de pesca deportiva y teniendo cerca ríos donde se permite y amigos pescadores pues imaginad que platos tan buenos nos[...]

Me encanta la trucha, entera, en filetes, etc.... lo único que es un pescado muy soso. En la red he encontrado esta receta, creo que su autor se llama Bori,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 truchas grandes 100 g de jamón serrano 60 g de piñones 2 cebollas 2 patatas grandes Una pizca de pimentón Aceite de oliva virgen[...]

Ingredientes 2 pax; 2 trucha asalmonada 2 obleas La Cocinera (para hacer empanadillas) c/s lechuga 2-3 tomatitos cherry c/s alcaparras c/s aceite de oliva 4-5[...]

Cómo me encanta la trucha asalmonada debido a su sabor tan parecido al salmón, aquí es dejo una receta simple pero completa, ya que lleva pescado pero tambien[...]

La entrada gastronómica de hoy es bien sencillita y rica ¡¡Os traigo una buena trucha al horno !! Últimamente no tengo tiempo para nada, entre mi[...]

Esta receta la preparó mi madrina... y tiene una pinta espectacular!! Ingredientes: - 1 trucha por persona - 50 grms de Jamón serrano - 1 cebolla tierna -[...]

Ingredientes: Patatas, trucha, jamón Le pedí a mi pescadera Patricia que las abriese en forma de libro y que les quitase la espina central a las truchas, así[...]

Hacía ya tiempo que no publicaba una receta de pescado.... ainsss con esto de la dieta aprovecho para compartir con vosotr@s una sencilla receta de trucha al[...]

No encuentro mucho pescado fresco por tierra germanas, pero el que encuentro intento aprovecharlo al máximo. El único pero que tiene el pescado es que no te lo[...]

El otro día en “ Robin Food atracón a mano armada ” el dottore, como llama David de Jorge a Martín Berasategui, hizo una receta muy interesante[...]

Una receta bien conocida y fácil de preparar, es un plato que antes se hacía bastante en los restaurantes y que ahora no aparece tanto, quizás por su[...]

La trucha es un pescado azul habitual de los ríos navarros que suele acompañarse con lonchas de jamón serrano frito, un perfecto complemento que incrementa su[...]