Trucha sin pimientos verdes

- Para 2 personas: 2 truchas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 lonchas de jamón serrano curado 2 huevos 1 cucharada de salsa de[...]

- Para 4 personas: 4 truchas 1/2 kg. de patatas pequeñas 1 vaso de vino blanco 4 dientes de ajo agua aceite virgen extra vinagre sal pimienta negra en grano[...]

Ingredientes Porciones: 4 750 g de papas, limpias y cortadas en cuartos, a lo largo 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 4 ramitas de estragón fresco 4[...]

1 cebollas roja grande, cortadas a la mitad y en rebanadas delgadas Agua 1/4 taza de cilantro picado 1 tomate, picado 2 cdtas. de vinagre blanco 1/4 taza de[...]

No se si habréis visto en las noticias lo que está ocurriendo en el litoral cantábrico, ignoro si han hecho alguna mención a parte de Galicia y Euskadi (por[...]

El otro día en “ Robin Food atracón a mano armada ” el dottore, como llama David de Jorge a Martín Berasategui, hizo una receta muy interesante[...]

Una receta bien conocida y fácil de preparar, es un plato que antes se hacía bastante en los restaurantes y que ahora no aparece tanto, quizás por su[...]

No suelo comer mucho pescado, lo mío son las carnes. Si lo como me gusta a la plancha (me obligo a comerlo) pero con salsas no me van demasiado. Para mi gusto[...]

Hoy quiero ofrecerte esta magnifica trucha, fácil de cocinar que nos deja un buen sabor de boca. Cubierta con una costra de nueces, perejil, cilantro,[...]

Para tener una buena cena de Navidad no es necesario preparar comidas pesadas y complicadas de elaborar. Normalmente siempre tomamos un primero, alguna crema,[...]

Vamos a hacer un plato típico del sur Argentino, la receta es sencilla. Ingredientes (4 comensales) Trucha patagónica una de un kilo queso ahumado 200 grs[...]

Que con estos calores apetece estar en una playita, bajo una sombrilla, con una cervecita en la mano y unas tapitas o un buen plato de pescado, sobra decirlo.[...]

Trucha a la sidra con jamón y brócoli Tanto la trucha como el brócoli aportan numerosos beneficios para nuestro organismo. El brócoli, ojo chicas , es un[...]

No me canso del pescado y si por mi fuera lo pondría más veces en mi mesa, pero como quiero que haya un equilibrio en nuestra dieta algunilla vez pongo carne.[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 truchas 1 coliflor mediana 1 vaso de leche 1 vaso de agua Una pizca de pimienta molida Aceite de oliva virgen extra Sal Para la[...]