Trucha sin rebanadas de pan aceite

1 cebollas roja grande, cortadas a la mitad y en rebanadas delgadas Agua 1/4 taza de cilantro picado 1 tomate, picado 2 cdtas. de vinagre blanco 1/4 taza de[...]

Trucha salmonada / Receta de truca salmonada / Cocinando con Chef Gerardo Vázquez Lugo. Ingredientes Trucha Cebollas Sal y pimienta Calabazas Ajo Jitomate Hi...

Me encanta la trucha, entera, en filetes, etc.... lo único que es un pescado muy soso. En la red he encontrado esta receta, creo que su autor se llama Bori,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 truchas grandes 100 g de jamón serrano 60 g de piñones 2 cebollas 2 patatas grandes Una pizca de pimentón Aceite de oliva virgen[...]

Ingredientes 2 pax; 2 trucha asalmonada 2 obleas La Cocinera (para hacer empanadillas) c/s lechuga 2-3 tomatitos cherry c/s alcaparras c/s aceite de oliva 4-5[...]

Cómo me encanta la trucha asalmonada debido a su sabor tan parecido al salmón, aquí es dejo una receta simple pero completa, ya que lleva pescado pero tambien[...]

Aquí seguimos con un tiempo loco de remate, o te mueres de frío o te achicharras de calor.......en fin que cuando hace calor mi cocina que tiene el sol en la[...]

No se si habréis visto en las noticias lo que está ocurriendo en el litoral cantábrico, ignoro si han hecho alguna mención a parte de Galicia y Euskadi (por[...]

TRUCHA AL PAPILLOTE No hay nada más rico que el pescado al horno, pero, si además se hace en su propio jugo, sin más añadidos que un poco de especias y otro[...]

TRUCHA ASALMONADA Al que le guste el salmón, le tiene que gustar también su prima, la trucha asalmonada, al horno con patatuques de la huerta... Ingredientes:[...]

No encuentro mucho pescado fresco por tierra germanas, pero el que encuentro intento aprovecharlo al máximo. El único pero que tiene el pescado es que no te lo[...]

Una receta bien conocida y fácil de preparar, es un plato que antes se hacía bastante en los restaurantes y que ahora no aparece tanto, quizás por su[...]

TRUCHA CON JAMÓN El otro día cuando fui a comprar a Carrefuor tenían las truchas a 1€ la unidad, aproveche que estaban bien de precio para comprar un par[...]

Os presento otra forma de comer la trucha , como veréis, siempre suelo hacerla al horno. Pero esta vez, le doy un toque más de "tierra" con los champiñones y[...]

Hoy toca subir algo sanito, y ¿por qué no una truchita? además, si la hacemos al papillote, conserva todas sus propiedades y se hace en pocos minutos. No[...]