Sopa pescado sin caldito mejillones

1 cabrita (pescado de roca) – 600gr 1 cola de rape Langostinos frescos – 400 gr. (tamaño medio) 300 gr. de almejas 1 patata mediana 1 zanahoria mediana 50 ml[...]

Siempre había tenido ganas de hacer sopa de pescado y nunca me había atrevido, no sabia si sofreír pescado, cocerlo o que... He encontrado esta fórmula que me[...]

Nada hay más tonificante y apetitoso en los días fríos de invierno que una buena sopa o un caldo para abrir una comida. SOPA DE PESCADO Coste: Caro Dificultad:[...]

Dificultad: Media Ingredientes para 4 personas: 1 litro de caldo de pescado (cangrejos, 2 o 3 rodajas de merluza, . ..) Arroz bomba Dos docenas de almejas Dos[...]

Sopa de pescado INGREDIENTES: 350 gr. de rape limpio 150 gr. de gambas peladas 150 gr. de almejas (yo he puesto chirlas) 1 litro de caldo suave de pescado 1[...]

Ingredientes de la receta de Sopa de pescado Para 4-6 personas: 1 rape pequeño 24 gambas 24 almejas 1 cebolla 1 zanahoria 2 puerros 1/2 barra de pan viejo 1/2[...]

para 4 personas - 2 cucharadas de aceite oliva - 1 puerro - 1 cebolla - 1 merluza (cualquier otro pescado blanco va bien) - 1 vasito de cognac o brandy - 1[...]

Una sopa caliente que siempre apetece para estos días fríos y grises. Ingredientes (4 comensales) Un puerro Una zanahoria 4 cucharadas de aceite de oliva 150[...]

Los días empiezan a ser más largos y eso me gusta, significa que la primavera está a la vuelta de la esquina y ya podremos ir dejando los abrigos en el armario[...]

 Hoy os traigo una sopa marinera de pescado con rape, gambas y almejas muy pero que muy rica, además de sencilla de preparar esta para chuparse los[...]

Holaaa a todos!! Yo no sé vosotros, pero yo estoy un poco harta de tanta lluvia... primavera, donde estás??? Piensas aparecer?? Necesito sol! Lo único bueno de[...]

El día que vi esta sopa no puede resistirme. Todo lo que tenga que ver con el pescado, el marisco me encanta. Pero con el marisco dentro de unos límites porque[...]

El otro día realicé una LUBINA RELLENA DE GAMBAS EN SALSA AMERICANA y me sobró un poco de salsa que congelé. Hoy he decidido utilizarla para hacer una sopa de[...]

Hoy os traigo una receta que lleva ya algunas generaciones en la familia de mi mujer. La prepara su madre como entrada a la comida de año nuevo y sienta de[...]

Un clásico de la cocina de siempre; por lo menos de aquellos lugares donde es posible disponer de pescado con facilidad, claro: zonas costeras donde se[...]