Sopa pescado sin caldito laurel puerros

1 cabrita (pescado de roca) – 600gr 1 cola de rape Langostinos frescos – 400 gr. (tamaño medio) 300 gr. de almejas 1 patata mediana 1 zanahoria mediana 50 ml[...]

- Para 6 personas: Sopa de pescado con arroz 1/2 kg. rape 1/2 kg. de almejas 1/2 kg. de mejillones 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate 1/2 copa de vermouth[...]

para 8 personas - 12 ccs de aceite - 3 dientes de ajo - 100 gramos de almejas - 1 cebolla - 2 choricillo espanol - 1 ramito de cilantro - 200 gramos de gambas[...]

INGREDIENTES: 1/ 2 kg de mejillones, almejas, gambas, rosada y rape 2 ajos 1 cebolla mediana Tomate frito 1/2 litro de nata 1 huevo duro 1 pastilla de caldo ...

Queridos amigos, aquí os traigo mi pequeña aportación en forma de receta para estas navidades. Uno de los platos que no faltaban en mi casa por Navidad, la[...]

Dificultad: Media Ingredientes para 4 personas: 1 litro de caldo de pescado (cangrejos, 2 o 3 rodajas de merluza, . ..) Arroz bomba Dos docenas de almejas Dos[...]

Con esta riquísima sopa quiero participar en el concurso Dos años de cocinando con Las Chachas. Tenéis más información sobre el concurso si pulsáis en la[...]

Sopa de pescado INGREDIENTES: 350 gr. de rape limpio 150 gr. de gambas peladas 150 gr. de almejas (yo he puesto chirlas) 1 litro de caldo suave de pescado 1[...]

Ingredientes: Rape u otro pescado blanco. Gambas o langostinos. Almejas. Calamares. Mejillones. 1 clavo. Caldo de pescado. Sal. Perejil. Huevo cocido[...]

para 4 personas - 2 cucharadas de aceite oliva - 1 puerro - 1 cebolla - 1 merluza (cualquier otro pescado blanco va bien) - 1 vasito de cognac o brandy - 1[...]

Una sopa caliente que siempre apetece para estos días fríos y grises. Ingredientes (4 comensales) Un puerro Una zanahoria 4 cucharadas de aceite de oliva 150[...]

Hace un tiempo estuve indagando recetas para conseguir una buena sopa de pescado, y resulta que la reconocida como la mejor sopa de pescado del mundo se[...]

Que bien sienta una buena sopa calentica , a que si!!! Esto es lo que hay que tener . . . 1000 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado[...]

Aprovechando que llevamos unos días un poco más fresquitos y antes de dar paso a la cantidad de días que nos esperan de calor y calor, os dejo esta sopita de[...]

El otro día realicé una LUBINA RELLENA DE GAMBAS EN SALSA AMERICANA y me sobró un poco de salsa que congelé. Hoy he decidido utilizarla para hacer una sopa de[...]