Sopa pescado sin surimi cebolla

1 cabrita (pescado de roca) – 600gr 1 cola de rape Langostinos frescos – 400 gr. (tamaño medio) 300 gr. de almejas 1 patata mediana 1 zanahoria mediana 50 ml[...]

Otra de las recetas de mi madre, que le sale estupenda y que yo he aprendido a hacer gracias a ella es la Sopa de Pescado. Cuando era niña yo creo que el color[...]

Dificultad: Media Ingredientes para 4 personas: 1 litro de caldo de pescado (cangrejos, 2 o 3 rodajas de merluza, . ..) Arroz bomba Dos docenas de almejas Dos[...]

Aquí os presento una receta de urgencia, fácil y económica. Para hacerla necesitamos un fumet de pescado ( aquí tenéis la receta ) y los siguientes[...]

En mi casa estamos con la neura de que hay que vaciar el congelador, y os puedo decir que el de mi madre es King Size, así que todo lo que nos comamos en los[...]

Siento curiosidad por saber cuál de mis antepasados sufrió la modificación genética que hizo que una buena parte de sus descendientes seamos soperos[...]

Una sopa caliente que siempre apetece para estos días fríos y grises. Ingredientes (4 comensales) Un puerro Una zanahoria 4 cucharadas de aceite de oliva 150[...]

Pues si, ya se acabaron las fiestas. Ya se acabaron las reuniones familiares y sus copiosas comidas llenas de cosas deliciosas y culminadas por polvorones,[...]

Hace un tiempo estuve indagando recetas para conseguir una buena sopa de pescado, y resulta que la reconocida como la mejor sopa de pescado del mundo se[...]

Los días empiezan a ser más largos y eso me gusta, significa que la primavera está a la vuelta de la esquina y ya podremos ir dejando los abrigos en el armario[...]

Que bien sienta una buena sopa calentica , a que si!!! Esto es lo que hay que tener . . . 1000 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado[...]

Esta sopa esta echa con el fumet de pescado que hice con la Olla GM E, os pongo la receta por si queréis ojear:[...]

Siempre que preparo sopa de pescado, hago para dos veces. Para no repetir el plato idéntico una de las veces le pongo arroz. INGREDIENTES: sopa de pescado con[...]

INGREDIENTES: 1 cogote de merluza (la cabeza y parte del cuerpo) 4 cabras pequeñas (pescado de roca barato y de sabor fuerte) 6 langostinos (pueden ser de los[...]

El otro día realicé una LUBINA RELLENA DE GAMBAS EN SALSA AMERICANA y me sobró un poco de salsa que congelé. Hoy he decidido utilizarla para hacer una sopa de[...]