Tallarines sin chipirones boquerones calabaza

Hoy vengo con otra adaptación de la cocina china a mi manera, los fideos chinos con cerdo que a mi me gustan más con tallarines (frescos en este caso). Todo el[...]

Este plato recibe el nombre de tallarines a pesar de estar preparado con los clásicos noodles chinos. Es una receta muy típica en en Singapur, una típica[...]

A la rica pasta. Me encanta la pasta y esta es una de mis recetas favoritas, por eso lo quiero compartir con vosotros haber si opináis lo mismo que yo.[...]

Hoy toca conocer una nueva propuesta que nos llega desde "Cooking the Chef" Cada mes nos proponen un chef y nosotros nos informamos acerca de él y hacemos una[...]

Buongiorno a tutti!! Mentre leggete questa ricetta, sto camminando per le strade di Firenze. Si, efectivamente, en Florencia estoy. Es la tercera vez que[...]

Esta receta no necesita demasiada presentación. Es pasta! Genial, estupenda, sencilla y rica, pasta!!! La copié del libro “La Pasta” del autor Guy[...]

Tallarines al ajo Esta es una receta muy sencilla y rápida de cocinar para cuando tengamos poco tiempo o pocas ganas de arrimarnos a los fogones. Aún así es[...]

Los tallarines con gambas son típicos de todos los restaurantes chinos de barrio, unos lo hacen mejor y otros no tanto, pero el sabor es muy característico y[...]

Buscando alternativas para preparar la pasta y pensando en los ingredientes que tenía en casa para poder utilizar, vino la idea de mezclar dos culturas. No[...]

Hoy vengo con otra adaptación de la cocina china a mi manera, los fideos chinos con cerdo que a mi me gustan más con tallarines (frescos en este caso). Todo el[...]

Este fue mi primer experimento con la "cocina china casera", el chow mein. Al principio buscaba el famoso glutamato de sodio que aparecía en casi todas las[...]

Voy directa al grano, jijijijiii.... que estoy poniendo todo el blog al día y parece que nunca acabo.... tengo las manos frías y al escribir rápido, o no toco[...]

Ingredientes: para 4 personas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 pimiento italiano/o rojo 2 tomates maduros grandes[...]

Ingredientes: 190gr de tallarines 15gambas 100gr de pechuga de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento salsa de soja aceite de oliva Preparación: En un caldero[...]

Ultimamente no tengo mucho tiempo de cocinar y de colgar recetas menos aún, claro. Ando liada entre el trabajo, mis clases de inglés, que por fin he decidido a[...]