Tallarines sin chipirones aceite de oliva pimientos morrones brecol

Para 4 personas: 350 gr. de pasta fresca (tallarines) 1/2 l. de nata 80 gr. de mousse de queso fresco 30 gr. de emmental rallado 40 gr. de almendra fileteada[...]

Hoy vengo con otra adaptación de la cocina china a mi manera, los fideos chinos con cerdo que a mi me gustan más con tallarines (frescos en este caso). Todo el[...]

Ideales para acompañarlos con salsa de queso rallado parmesano y nata gratinados al horno Ingredientes (6 comensales) 500 gramos de harina 000 1 atado de[...]

Este plato recibe el nombre de tallarines a pesar de estar preparado con los clásicos noodles chinos. Es una receta muy típica en en Singapur, una típica[...]

La comida China me fascina, suelo cocinar algunos platos típicos que en casa nos gustan y éste es uno de ellos, confío que os guste. Ingredientes (4[...]

Embarazadas: Muy recomendable para embarazadas si se hace bien la carne de pavo, debido a su bajo contenido en grasa y rico en hidratos. Celíacos: Por la[...]

A la rica pasta. Me encanta la pasta y esta es una de mis recetas favoritas, por eso lo quiero compartir con vosotros haber si opináis lo mismo que yo.[...]

Lo que hoy publicamos, no se si llamarla receta, o mas bien una demostración de nuestro nuevo cacharrito de cocina. Estamos a comienzo de año, asi que dieta es[...]

Hoy toca conocer una nueva propuesta que nos llega desde "Cooking the Chef" Cada mes nos proponen un chef y nosotros nos informamos acerca de él y hacemos una[...]

Pues esta receta la tengo en pendientes desde hace siglos... y el otro día me acordé de ella y me puse a la faena... eso si, la preparé como siempre con[...]

Buenos días!!! Que tal el finde? Habeis cogido fuerzas para toda la semana? Yo fuerza , lo que se dice fuerza no sé, pero sol y Vitamina D he pillado para[...]

Siempre me ha gustado la filosofía de "hazlo tu mismo", sentirse orgullosa por algo que tú misma has hecho. Así que me propuse intentarlo con otra cosa más: la[...]

Posted by: Gemma Biosca Hablando de artilugios o "gadgets" en la cocina....hoy vengo para hablar de mi Mandolina . Yo tengo ESTA y estoy muy contenta con ella.[...]

Hace bastante tiempo que no publico un plato cuyo ingrediente principal es la pasta. Lo cierto es que en casa solemos tomarlos con bastante frecuencia porque a[...]

La traducción de cacio e pepe seria queso y pimienta. Son solo esos dos ingredientes los que lleva, aparte de la pasta, este plato. Francamente me cautivó[...]