Fideuá sin bogavante salchichas

Hace un par de meses tuve el gusto de volver a ver a Marian Rodriguez en acción, mi profe del curso de pasta fresca y del taller de cocina thai e hindú que[...]

Aquí estoy, han pasado días y sucesos que me han tenido apartada del blog y tengo que empezar de nuevo, recuperar el tiempo y como en todo hacer de tripas[...]

Las tardes de domingo sirven para organizar las cosas del trabajo, la ropa y también la comida. Empezar la semana pensando en qué comer es una de las cosas que[...]

Hoy que es domingo os traigo una fideuá que en la Chef o Matic Pro está buenísima, como yo digo, para chuparse los dedos. Fideuá Ingredientes para 4 personas:[...]

La encimera roja casi está de vacaciones, y como, aunque estemos de vacaciones, o no, hay que seguir cocinando, aquí cambiamos la cocina por el campo, donde se[...]

Hola a todos!!!! Cuanto tiempo sin pasar un ratito en el Bloguico con vosotros... Esta mañana fuí a la pescadería y vi cangrejos de mar pequeños, que son[...]

Tenía ganas de probar la fideuá hecha con fideos finos. He de decir que soy de Jaén, por lo que aquí este tipo de plato no se estila mucho. Se suele hacer[...]

En muchas ocasiones, sobre todo en los supermercados, nos venden más barato el kilo de pescado, si nos llevamos medio o entero. En el caso de que nos llevemos[...]

La fideuá es una alternativa al arroz en paella que, según las leyendas, tiene su origen en el cocinero de un barco de pesca, que se quedó sin arroz y se le[...]

Hoy tenemos un invitado muy especial en Hogar Y Ocio. Se trata de Sergio, autor del blog Sergio Benito Recetas , un espacio en el que además de buena cocina[...]

Aquí estoy, han pasado días y sucesos que me han tenido apartada del blog y tengo que empezar de nuevo, recuperar el tiempo y como en todo hacer de tripas[...]

La fideuá o fideuada (pronunciación en valenciano), viene a significar: gran cantidad de fideos. Es un plato marinero que nació en la Comunidad Valenciana,[...]

Como ya apuntaba en mi receta de la fideuá de setas , lo de si los fideos para elaborar este rico invento han de ser finos o gordos es uno de esos típicos[...]

La fideuá, además de ser la pronunciación dialectal de la palabra valenciana fideuada -gran cantidad de fideos- es un plato marinero originario de las costas[...]

Ingredientes: Para 6 personas. Bueyes de mar 2 Fideguá 1 Kg. Cigalas medianas 2 k. Pimiento rojo ½ Pimiento amarillo ½ Ajos 4 Limones 2 Setas 250 gr.[...]