Crema fría sin perifollo manteca higos

Buenas! Empezamos una semana nueva con calor del bueno y con ganas de seguir tomando platos frescos y ligeros, así que hoy la receta va a ser muy fresquita,[...]

Este mes el Recetario mañoso cuyo anfitrión Agustí, del blog Cangrejo grande y su tutora María Pilar de Cocinica de Benás , nos invitan a cocinar con Alubias.[...]

Vengo bastante tarde con la receta del lunes. Por eso he pensado en algo facilito, refrescante y rico. Además, hace tanto calor que pocos nos atreveríamos a[...]

Estamos ya en época de calor, galbana y, el que sea tan afortunado para poder hacerlo, cenas al aire libre (…qué envidia,) con lo que meterse en la[...]

Ingredientes: Para 6 personas Melón grande 1 Dientes de ajos 2 Rebanadas de pan de molde 2 Almendras crudas peladas enteras o en láminas 50 gr. Caldo de pollo[...]

En verano con el calor siempre nos apetece algo fresquito aunque a decir verdad lo que queremos es estar poco entre fogones. Este es un plato rápido que no[...]

Si hace un par de días os enseñaba una sopa fría de sandía , hoy se me ha antojado preparar una refrescante crema de melón . Podría pasarme todo el día[...]

Se termina Julio y muchos ya habréis disfrutado vuestras vacaciones, otros estaréis a punto de comenzarlas o prolongarlas... Yo seguiré por aquí, con recetas y[...]

Crema fría de aguacate con Raib y Chiba Seguimos con el verde… Como ya os he comentado en más de una ocasión, el aguacate está empezando a tomar[...]

Veranito.... y brócoli en la nevera.... Esta crema que os presento hoy, la hTiene una consistencia cremosa, y el sabor es muy característico... en verano[...]

En modo aperitivo Ingredientes 2 personas: 100 gr de manzana pelada y cortada a dados 100 gr de ramas de apio cortada a rodajas 1 cucharada de aceite de oliva[...]

He preparado una rica crema de zanahoria junto a una lasaña de espinacas y setas, por gentileza del concurso Proyecto Consum y trnd. Que me adjuntaron un vale[...]

Bueno, bueno, bueno.. ya estamos de vuelta!!!!! Así que ya vuelvo con energía renovada y con cositas fáciles y ricas, como esta CREMA FRÍA DE ESPÁRRAGOS[...]

Hoy un entrante que se prepara en cinco minutos y fresquito, que es lo que más nos apetece en éstos días tan calurosos. Y además muy vistoso, si lo queremos[...]

para 4 personas - 2 dientes de ajo - 1 pimiento rojo - 50 ccs de aceite de oliva - 1 ramito de tomillo - 12 hojas de albahaca - 6 tomates maduros - 2 ramitos[...]