Crema fría sin pechugas de pollo guisantes aceite de girasol

Buenas! Empezamos una semana nueva con calor del bueno y con ganas de seguir tomando platos frescos y ligeros, así que hoy la receta va a ser muy fresquita,[...]

Este mes el Recetario mañoso cuyo anfitrión Agustí, del blog Cangrejo grande y su tutora María Pilar de Cocinica de Benás , nos invitan a cocinar con Alubias.[...]

Una deliciosa crema fría de verduras para los días de calor, con hierbabuena y una teja de parmesano bien crujiente. Ingredientes (4 comensales) 2 puerros 2[...]

Cuando esta la temporada buena del melón, es decir ahora, esta es una de mis cremas preferidas, ligera, fresca, sana. Vamos que es un entrante o primer plato[...]

Con la textura de un Puré de Patatas y los ingredientes y frescura de una tradicional y sencilla Ensalada de Verano he preparado esta Crema Fría de Ensalada[...]

Vengo bastante tarde con la receta del lunes. Por eso he pensado en algo facilito, refrescante y rico. Además, hace tanto calor que pocos nos atreveríamos a[...]

He aquí una receta muy sencilla de elaborar, muy rica de comer y muy refrescante, que con la que está cayendo sólo apetecen cosas fresquitas. Y muy exótica :[...]

La cebolla es uno de esos regalos de los dioses a la humanidad (de cuando los dioses se preocupaban por la humanidad, no como ahora…) por los que hay que[...]

Estamos ya en época de calor, galbana y, el que sea tan afortunado para poder hacerlo, cenas al aire libre (…qué envidia,) con lo que meterse en la[...]

Ahora que nos toca la campaña, "tengo que entrar en la ropa de invierno" este plato viene que ni al pelo. Se trata de otra receta del libro "Miénteme mientras[...]

¡Vaya éxito de plato! Le ha encantado a toda la familia. Éxito seguro. Es una crema muy muy fina y con un sabor riquísimo. Ahora para el veranito viene[...]

Ingredientes: Para 6 personas Melón grande 1 Dientes de ajos 2 Rebanadas de pan de molde 2 Almendras crudas peladas enteras o en láminas 50 gr. Caldo de pollo[...]

Creo que es una de las cremas por excelencia del verano, aunque en invierno calentita es estupenda. De hecho ya tengo publicada una receta de crema de[...]

En verano con el calor siempre nos apetece algo fresquito aunque a decir verdad lo que queremos es estar poco entre fogones. Este es un plato rápido que no[...]

Si hace un par de días os enseñaba una sopa fría de sandía , hoy se me ha antojado preparar una refrescante crema de melón . Podría pasarme todo el día[...]