Crema fría sin pechugas de pollo guisantes aceite de girasol

800 gramos [g] puerro, (sólo la parte blanca, en rodajas)  20 gramos [g] apio, (y unas hojas para decorar)  50 gramos [g] aceite de oliva, (+ 1 chorrito para[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 300 gramos de calabaza 2 zanahorias (unos 150 gramos) Sal Pimienta negra molida Leche desnatada Aceite de oliva virgen extra[...]

Con este calor, me apetecen platos fríos, refrescantes y fáciles de hacer. Soy muy calurosa y pasarme una tarde de estas de 35º en la cocina con el horno,[...]

Además de las ensaladas, vamos a crear otro apartado con sopas y cremas frías, que también apetecen en verano. Son una buena solución para una cena ligera y se[...]

Ingredientes: 1 melón de 1kg. 1 yogur natural desnatado. 1 vaso de nata baja en calorías. El zumo de medio limón. Hojas de menta. Sal y pimienta. Preparación:[...]

En uno de esos pocos días de calor que hemos tenido este verano y con la nevera llenita de pepinos del huerto de mi tía se me ocurrió improvisar una rica[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 300 gramos de calabaza 2 zanahorias (unos 150 gramos) Sal Pimienta negra molida Leche desnatada Aceite de oliva virgen extra[...]

para los días mas calurosos esta crema viene perfecta las cantidades van en función de los comensales 1/2 melón cantalupo 1 patata cocida pequeña leche[...]

Ingredientes: 1 pepino 1 yogur natural desnatado 1/2 cebolla tierna 1/2 aguacate (se puede prescindir de él) Zumo 1/2 limón Menta fresca Triturar el pepino[...]

Hoy he hecho esta crema fría de habichuelas ( alubias ), como queráis llamar, la receta la he sacado de la Revista de Agosto de Thermomix, y me ha sorprendido,[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Aunque el verano ya se ha marchado y estamos en otoño, con la temperatura que tenemos aquí en sur, sigue apeteciendo algún[...]

Aquí os dejo unos chupitos super saludables , fresquitos , ideales para tus comidas en días calurosos. INGREDIENTES 200 gr de pepino 1 yogur natural 1/2 diente[...]

Un chupito muy sano que puedes servir en tus cenas de verano o como tentempié. INGREDIENTES 200 gr de tomate 30 gr de apio 1 yogur natural zumo de 1 limón sal[...]

Tiempo aproximado: 30 min + enfriar 2 raciones INGREDIENTES 90 g de cebolla 1 diente de ajo 5 g de aceite de oliva 5 g de mantequilla 300 g de calabacín 100 ml[...]

Tiempo aproximado: 20 min + tiempo de enfriado 2 raciones INGREDIENTES 100 g de cebolla 1 diente de ajo 350 g de calabacín 5 hojas de albahaca fresca 1/4[...]