Espirales sin ketchup

Llegó el día 20 y como siempre traemos un nuevo Desafío. Este mes ha sido muy divertido porque había "que coger un número" y nadie sabía para qué. Y es que la[...]

¡Días de galletas! No suelo preparar galletas, pero cuando lo hago me encanta el olor que se adueña de toda la casa. En esta entrada os dejo unas ricas[...]

Hace poco vi un pesto con nueces a Pau Santolaya, http://elrestaurantedecasa.blogspot.com.es , y días antes, yo había preparado este pesto con almendras. En[...]

Otra recetilla dulce y rápida es esta que os dejo hoy. Podéis cambiar la nocilla clásica por la blanca, la de almendras, nutella..y el plátano por cualquier[...]

Me encanta el hojaldre,tanto para recetas dulces como saladas. La uso con mucha frecuencia y siempre intento tener al menos una plancha en mi nevera porque más[...]

¡Recuperando el ritmo! Poco a poco volvemos a la normalidad, aunque eso no significa que en pocos minutos podamos darnos un dulce capricho. He utilizado[...]

¡Más Galletas....! Como cada año por estas fechas aumentamos la colección de galletas , esta vez he hecho una versión nueva del enrollado en espiral,[...]

Ingredientes: Pasta espirales tricolor, 1 cebolla, 4 espárragos verdes, 1 cebolleta tierna, 1 diente de ajo, un puñado de almendra laminada, sal, pimienta[...]

Casi sin darnos cuenta el año 2012 se nos ha escapado de las manos, para unos ha sido más fructífero y para otros menos, pero como el tiempo no perdona ya[...]

¿Disfrutando de la Semana Santa? Yo por mi parte la estoy aprovechando al máximo, porque nunca viene mal un poco de relax :) En plena pascua, me hubiera[...]

Puede que la primera vez que hagamos esta receta, no nos salga el rollito. Si es así, podemos amasar todo otra vez, con la canela y el azúcar blanco, y moldear[...]

Me apetecía un bocadito de chocolate y me he decidido por estas espirales de masa brioche para extender del libro de Pan y Bollería con Thermomix, que aunque[...]

Como ya sabeis me encanta hacer masa y casi todas las semanas procuro hacer alguna. Esta vez hice la masa de bolleria hojaldrada y la rellene con frutos secos[...]