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Encontrado 7 recetas
- Para 2 personas: 120 g de mollejas de cordero 8 champiñones 1 cebolla para rebozar: harina, huevo batido y panko 50 g de azúcar 350 ml de vino tinto agua[...]
Fuente: hogarutil.comEstas mollejas no tienen nada que ver con las de cordero o ternera todavía más exquisitas, pero tampoco con esa parte del pollo que algunas gentes piensan...[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.esNo quiero dejar pasar este día sin felicitar por adelantado a todos los Juanes y Juanas. Esta noche celebraremos la misteriosa y mítica noche de San Juan en la[...]
Fuente: quenotefalteunperejil.blogspot.com.esEsta es la primera vez que preparo mollejas , solia guardar algunas para hacer sopa de menudillos cuando mataba los pollos, pero habia veces que dependiendo de[...]
Fuente: unamariposaenmicocina.blogspot.com.es- Para 2 personas: 120 g de mollejas de cordero 8 champiñones 1 cebolla para rebozar: harina, huevo batido y panko 50 g de azúcar 350 ml de vino tinto agua[...]
Fuente: hogarutil.comLas mollejas del pollo, es una carne que pertenece a la llamada casquería o menudillos, muy utilizada en tapas y que se pueden elaborar de diversas maneras.[...]
Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.esEsta receta le encanta a mi marido, ya llevaba tiempo pidiendome que se las hiciera y ha llegado el momento. Las mollejas son una parte del pollo barata y muy[...]
Fuente: lasrecetasdemamysonia.blogspot.com.es