Rollitos pollo con pan rallado

Empezamos el año de nuevo con una receta fácil, muy fácil, de las que no admiten disculpas. Ya se que siempre digo los mismo pero ya veréis como es verdad.[...]

Tenía en casa unos filetes de pollo que no me apetecía comerlos a la plancha como de constumbre, así que busqué por la nevera y encontré unas lonchas de[...]

Esta receta la saqué del blog Gastronomía&Cía , uno de mis preferidos, probablemente el segundo, en ese sitio que está justo después de El Comidista . No[...]

Le estoy sacando un partido extraordinario a mi última adquisición en revistas. Es un extra de verano que estoy amortizando muy mucho. Ya llevo hechas muchas y[...]

Aprovechando el envío de Harinas Santa Rita , he hecho este platito sencillo que seguro que todo el mundo conoce o ha puesto alguna vez en casa, yo lo hago[...]

Ingredientes principales: Filetes de pollo 1 bola de mozarella 1 ajo puerro 1 cebolla 50 gr avellanas tostadas peladas 1 huevo Pan rallado 1 copita de brandy[...]