Rollitos pollo con perejil

- Para 4 personas: 4 filetes hermosos de pechuga de pollo 100 gr. de queso 1 cucharada de alcaparras 1 cebolla grande 1 zanahoria 4 dientes de ajo 2 patatas[...]

Empezamos el año de nuevo con una receta fácil, muy fácil, de las que no admiten disculpas. Ya se que siempre digo los mismo pero ya veréis como es verdad.[...]

Esta es otra de esas recetas que puedes hacer con un millón de cosas... Yo en este caso he elegido pechuga de pollo y para el relleno, setas, jamón, pimiento[...]

Con esta receta quiero participar en el concurso que nos propone “ La Cocina de Camilni ” de recetas económicas, dulces o saladas. Si os animáis a[...]

Esta receta la saqué del blog Gastronomía&Cía , uno de mis preferidos, probablemente el segundo, en ese sitio que está justo después de El Comidista . No[...]

Le estoy sacando un partido extraordinario a mi última adquisición en revistas. Es un extra de verano que estoy amortizando muy mucho. Ya llevo hechas muchas y[...]

Hoy vamos a practicar varias técnicas básicas de la gastronomía: fondo de ave, roux y velouté. Las patatas cocidas al vapor las cubrí con salsa holandesa y las[...]

¿ Qué tal ha ido la semana ? Espero que la hayais disfrutado lo mejor posible. Por mi parte ha sido mejor de lo que esperaba y aparte de las compras que[...]

Lo que gustó este invento en casa... Es que salieron ricos ricos!!!! Y encima yo contaba con las pechuguicas de un pollo casero de mi padre :) Ingredientes:[...]

Una receta diferente si queremos tomar pechuga y estamos hartos ya de la pechuga a la plancha jajaja. Estos rollitos también les pueden gustar a los niños[...]

- Para 4 personas: 8 hojas de pasta brick 2 pechugas de pollo 100 gr. de germinados de soja 2 pimientos verdes 1 cebolla 4 cucharadas de salsa de soja 3[...]

Ingredientes para Rollitos de pollo al romero rellenos de verdura: 6 filetes de pechuga de pollo finos 3 cucharadas de harina integral de trigo 3 ramitas de[...]

INGREDIENTES: 4 pechugas abiertas por la mitad sin llegar a partir en dos y sin ponerles sal 4 lonchas de queso de fundir gouda 3 dientes de ajo, perejil, una[...]