Ensalada bacalao sin granadina cerveza cayena

400 g. Bacalao en salazón 2 pimientos del piquillo 80 g. Pimiento verde y 40 g. Cebolleta tierna 100 g. Tomate “RAF” y 100 g. de aceitunas Crujiente de frutos[...]

1 cebolleta fresca tierna, cortada en tiras muy finas 100 dl de aceite de oliva virgen extra Ilove aceite Gota verde variedad Picual 6 lonchas finas de[...]

En Cataluña tenemos un plato de bacalao muy típico que es la esqueixada, consiste en una ensalada de tomate, cebolla y bacalao desalado crudo y desmigado, que[...]

Haciendo clic AQUI , podéis ver los productos que me han enviado desde ACEITES ABRIL. y Y esta es una de las recetas que he preparado con dos de sus aceites:[...]

Este mes coincidiendo con la cuaresma, La cocina typical spanish nos propone hacer una receta con bacalao. Hoy os traigo una ensalada muy fresca, ligera y muy[...]

En plena temporada de escarola, a menudo me gusta preparar esta ensalada, me encanta la combinación y el contraste de sabores salados, dulces, ácidos. Y no[...]

Esta receta está dedicada a Xus y a Amador, con un gran beso y todo mi cariño. (Porque además esta ensalada es un invento suyo.) ... y más aún: porque esta[...]

Como todos sabéis me encanta el bacalao, hace algún tiempo tuve la suerte de pasar un fin de semana en Zaragoza, en la zona de Aniñon, en los Apartamentos[...]

Menuda ...esta ensalada es de las que siempre quiero hacer ..me encanta la combinacion de sabores de la naranja y del bacalao desalado con la cebolla morada y[...]

Si queremos comer sano y rico, esta ensalada es ideal, muy completa y saciante. Además de muy adecuada para dietas de adelgazamiento, que ya estamos casi todas[...]

Si queremos comer sano y rico, esta ensalada es ideal, muy completa y saciante. Además de muy adecuada para dietas de adelgazamiento, que ya estamos casi todas[...]

Un año más se terminaron los cursos. Cuando a principios de octubre empezamos la andadura, parece que esos 8 meses van a dar para mucho. Realmente hicimos[...]

Tras mucho tiempo sin aparecer por aquí(disculpadme, porque sigo tan falta de tiempo como siempre!!) os presento una sencilla y original mezcla de sabores. Es[...]

En verano se nos hace un poco cuesta arriba pasarnos horas y horas en la cocina preparando elaborados platos. Lo cierto es que además nos apetece comer cosas[...]

Hola!!! Ya estoy aquí otra vez con otro plato de Darío Barrio, casi no se me nota que me encanta todo lo que hace, verdad? Vi esta ensalada y me pareció muy[...]