Cuscús sin col

WHOLE KITCHEN en su propuesta Salada para el mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la cocina Árabe : CUSCÚS. Un poco de historia... El cous-cous o[...]

El cous-cous o cuscús , se denominaba antiguamente alcuzcuz. Es un plato típico del norte de África, tradicional del Magreb . En árabe , esta palabra significa[...]

INGREDIENTES *~* 2 zanahorias 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 2 bistec de pollo sal , aceite medio vaso de cuscús caldo de pollo , o agua 1[...]

Este es de esos platos que se preparan en nada, sano, con apenas grasas, se puede comer tibio o fresco, si se le añade un poco de carne ya tenemos plato[...]

Después de casi 5 meses de vacaciones en el blog por fin he decido retomarlo. Ahora que llega el invierno y el frío es una buena época para reengancharse a la[...]

Esta es una receta de CUSCUS que me enseñaron mis amigas marroquíes de Paris, es realmente muy sabrosa y facil de hacer. La preparación tarda bastante porque[...]

INGREDIENTES: 1/2kg. de cuscús expres o sémola de trigo. 1/2kg. de cebollas pequeñas. 1kg. de carne de cordero (cuello por ej.) 2 calabacines. 250 gr. de[...]

Cuscús con bacalao El cuscús es un recurso cuando no tengo mucho tiempo para cocinar, pues es muy rápido de preparar al no necesitar más que el tiempo de[...]

¡Muy buenas! En la entrada de hoy traigo un estupendo y equilibrado plato elaborado con cuscús. El cuscús, o cous-cous, es una especie de sémola de trigo.[...]

Y ahora me voy de viaje a MARRUECOS, con las chicas de cocina typical spanish, en este caso de mano de Amalia (cuadernos de cocina). #TS Viajero Marruecos He[...]

En casa nos encanta el cous cous y este plato me quedo delicioso. Mas abajo os pongo la historia del cous cous. INGREDIENTES: 100 gr de cous cous 200 gr de[...]

Os dejo como hago el cuscús o cous-cous como queráis citarlo Ingredientes: 2 vasitos medidores de cuscús ( para 3 personas ) Pollo 2 muslos y contra muslo[...]

Hola a todos! ya me tenéis de vuelta por estos mundos, he estado de vacaciones, pero vuelvo con un montón de recetas!! Hoy os traigo una receta para hacer[...]

"- Buenas tardes Sr. Kipling. Mis hombres me han comunicado que se encontraba Vd. de paso con el personal británico que se dirije a Jaipur, y no estaría[...]

Cuscús con bacalao El cuscús es un recurso cuando no tengo mucho tiempo para cocinar, pues es muy rápido de preparar al no necesitar más que el tiempo de[...]