Cuscús sin caldito

400 g de pechuga de pollo 250 g de cous cous (1 vaso) 250 ml de agua (1 vaso) 60 g de uvas pasas 200 ml de vino blanco 1 limón 1 cebolla, 1 pimiento pequeño[...]

- Para 2 personas: 150 g de cuscús 1/2 conejo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 g de brócoli 1 zanahoria 100 g de uvas pasas 1[...]

INGREDIENTES *~* 2 zanahorias 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 2 bistec de pollo sal , aceite medio vaso de cuscús caldo de pollo , o agua 1[...]

Las semanas van que vuelan! ... madre mía, ya miércoles! ... y ya estamos en noviembre! No me extraña que se nos pase el tiempo tan rápido... nos pasamos todo[...]

Una receta diferente para sorprender en casa. Tenía mis dudas con el peke pero le ha gustado tanto que ya me ha dicho cuando lo voy a repetir y es que así da[...]

Esta receta esta sacada de una revista de thermomix, la modificación que yo he hecho, es que yo no he triturado las ciruelas con la cebolla, pero porque a mí[...]

Ya llegó septiembre y con él vuelven los desafíos en la cocina. En esta ocasión no tenemos una receta común para todos los miembros del grupo, verás diferentes[...]

¡¡Que calor!! no hay quien se mete en la cocina, solo nos apetece comer cosas fresquitas, que estén ricas y sobre todo que sean rápidas. Púes bien[...]

"- Buenas tardes Sr. Kipling. Mis hombres me han comunicado que se encontraba Vd. de paso con el personal británico que se dirije a Jaipur, y no estaría[...]

La receta que traigo hoy es Cuscús con verduras.........................El cuscús es un alimento popular en la dieta mediterránea y ha captado nuestra atención[...]

Lo reconozco, las verduras son mi pasión y si, además, son asadas....ummmmm En esta sencilla receta de cuscús podeis ponerle las verduras que más os gusten o[...]

El cocido, la paella, los pucheros, son nuestros platos tradicionales. Cada país tiene sus raices culinarias y en los paises arabes, es el cuscus cuyo[...]

Hoy traemos un plato muy completo. Lo comí el otro día y disfruté como una enana. Ingredientes (Para 2-3 personas): 200 gr de cuscús 1 calabacín grande 2[...]

Hace poco tiempo que he descubierto el cuscús, pero se ha convertido en un asiduo de mi cocina, ya que admite combinaciones con un montón de ingredientes,[...]

Un plato muy completito y muy apetecible...queréis probar??? Los garbanzos mallorquines los vi en el blog de Falsarius Chef, aunque yo le añadí un poco de[...]