Cuscús sin jengibre pan jerez

Para 4 personas: 200 g de cuscús  100 g de orejones de albaricoque  1 calabacín 1 manojo de cebollino 1 cucharada de coco rallado 1 cucharadita de canela en[...]

- Para 8 personas: 200 g de cuscús 70 g de uvas pasas 70 g de fresas deshidratadas 8 albaricoques secos 4 plátanos 200 g de azúcar 250 ml de nata 250 ml de[...]

Llevaba unas semanas queriendo elaborar un cuscús. Estaba dándole vueltas porque quería prepararlo con algas. Iba a realizar un cuscús precocido y luego[...]

Me encanta de vez en cuando preparar platos con cuscús, es tan versátil. Se puede comer frío o caliente, con verduras, carne o pescado, con dulce y salado, ...[...]