Paella sin ajetes tiernos

Todavía no había dedicado ningún post a ninguna paella de las que hago, y son muchas. Yo creo que por eso mismo, es algo tan habitual en mi casa que no le doy[...]

Esta es una sabrosa receta Roja Jiménez, una estupenda compañera y cocinera. Ingredientes: 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates medianos o 1[...]

USA TU IMAGINACIÓN EN LA COCINA Todos los años en agosto nos reunimos los amigos y hacemos una barbacoa para celebrar nuestro reencuentro durante el verano. En[...]

Casi cada fin de semana solemos preparar paella y poniéndole diferentes ingredientes con un buen fondo de verduras, resulta mas sabrosa y ligera. Hoy esta es[...]

Hoy te dejo otra receta versionada del libro de Toni Rodríguez “Delicias Veganas” Ingredientes Para tres personas. Una taza y media de quinoa 1[...]

Mi marido es de Huelva y nada ver en una gran superficie cerca de casa una cajita con estas gambitas de Huelva nos decidimos a comprarlas y el gusto que le dio[...]

Este arroz es unos de los que nunca cansa de comer. Si, ya sé que gusta más con mariscos o carnes, incluso mezclando ingredientes pero las verduras son tantas[...]

Seguimos adentrándonos en la cocina española, cocinando esta vez una Paella de frutos de mar. La Paella surge en las zonas rurales de Valencia entre el siglo[...]

Si, para un día especial, mi marido hoy a cumplido años y a él le encanta la paella pero mixta, no a podido ser, por la sencilla razón que mi hija es alérgica[...]

Estas nécoras me las trajo mi hija de Galicia mas buenas que la mar, las he querido preparar haciendo una paella con ellas y el resultado salta a la vista...[...]

Sigue haciendo mucho frío, las temperaturas están por los suelos y apetecen platitos calientes y que mejor que una paella con menestra, magro de cerdo y[...]

Tengo una paellera eléctrica y cuando vienen mis hijos, la suelo poner, sale muy rica y como tiene tapa de cristal guarda muy bién todo el aroma y se conserva[...]

Un plato diferente para los que quieren mantener una dieta vegetariana y seguir disfrutando de la paella. Ingredientes: Un trocito de coliflor Pimiento rojo[...]

Paella o perol cordobés las dos cosas se refieren al recipiente donde se cocina el arroz. Paella se le llama en Valencia y en Córdoba le llamamos perol. La[...]

Este arroz es muy fácil de hacer, son verduras de temporada y está tan bueno que en más de una ocasión lo volverás a hacer. Con la misma base se le pueden[...]