Paella sin bacalao

Ingredientes - 400 g de arroz - ½ pollo troceado - 4 alcachofas - 2 pimientos rojos medianos - 2 tomates maduros - ½ limón - 1 diente de ajo - 1 hebra de[...]

Necesitas 3 hebras de azafrán trituradas (una pizca) 3 tazas de caldo de pollo 1/4 taza de aceite de oliva 1 pollo (2-1/2 libras), sin pellejo, cortado en 12[...]

PAELLA VALENCIANA La variedad de ingredientes hace que se denomine con el apelativo de preparación barroca por la disposición final en la presentación. Hoy en[...]

Con la llegada del buen tiempo tocan ya las paellitas con las que nos deleita mi marido Miguel . Qué ricas le salen!!! Pero no podemos olvidar la colaboración[...]

Y que mejor que celebrar el día del padre con una gran paella al estilo valenciano. (para 4/6 personas) Ingredientes: -400 gr de arroz - 1/2 pollo en trozos -[...]

El arroz con conejo es un clásico en la zona de Levante. Un plato ideal para cuando hay invitados en casa, si bien es cierto que no hay mejor arroz que el que[...]

La paella marinera o paella de marisco es hoy en día uno de los platos principales de la cocina tradicional española. Pero la paella como receta, se trata de[...]

L a paella es uno de los platos más típicos de nuestro país. Rara era la terraza, en este verano, que no tuviera en una de sus mesa esta receta y además,[...]

Esta es una paella tradicional en una de sus versiones más sencillas que fue votada por 20 euroresidentes de nacionalidades diferentes entre 10 tipos de[...]

Esta receta nos ha sido cedida por (gentileza Restaurante Casa Cantó Benissa, Alicante). Ingredientes (4 comensales) 400 grs. de Arroz 200 grs. de Conejo 200[...]

Fue en el año 1995, con quince años y de la mano del Colegio El Limonar , cuando tomé la decisión de que mi hijo hiciese un intercambio cultural, estudiar en[...]

Este mes en la cocina TS nos invitan a cocinar una receta de arroz......y ¡¡¡¡¡qué más típico que una paella!!!! En este caso de pollo[...]

La visita a casa de mi suegra no me ha permitido cocinar hoy, pero si he podido hacerle fotos a su paella con mi móvil. Como existen miles de formas de hacer[...]

Ingredientes: 1 Kg de Arroz 1 Conejo de Campo 2 Cuartos de Pollo 4 Tomates Rojos 2 Pimientos 2 Dientes de Ajo Habichuelas Verdes Corazones de Alcachofas[...]

Hacía tiempo que no publicaba ninguna receta de mi padre, y si en una cosa es experto es en las paellas, así que os presento mi paella favorita del mundo[...]