Paella con cerdo

Como se nota que estamos en vacaciones. Tenemos más tiempo para pasear, y ¡para cocinar! (Cosa que me encanta). Hoy para comer he hecho una paella mixta[...]

Aquí presento otro típico plato mediterráneo. Creo que el plato por excelencia y el más conocido por los lectores extranjeros de este blog. Conocida como[...]

Casi cada fin de semana solemos preparar paella y poniéndole diferentes ingredientes con un buen fondo de verduras, resulta mas sabrosa y ligera. Hoy esta es[...]

" Soñar con el desierto, perderse en un oasis, el de los sentidos, mientras el mar de la caracola ruge sin parar, la música fluye como el agua, las notas son[...]

Ingredientes: - Carne de cerdo, especial estofado, 200 g. - Costillas de cerdo 200 g. - Setas cultivadas 150 g. - Ajos 6 ó 7. - Pimiento rojo 1. - Pimiento[...]

INGREDIENTES (para 6 personas) 350 gr. de conejo troceado. 6 salchichas 150 gr de costilla de cerdo troceada 350 gr de pollo troceado con hueso. 50 gr de[...]

¿ QUEREIS QUE OS CUENTE UNA INTIMIDAD ? NO TENGO THERMOMIX..!! AYY MARE.. QUE SE ME VA LA BOCA ( voy a ponerme el freno ) PERO ADEMAS OS VOY A DECIR[...]

Ingredientes: - 1 pimiento verde - 1 trozo de pimiento rojo - 1/2 cebolla - 1 alcachofa - 1 tomate maduro - 3 ó 4 dientes de ajo - Carne de pollo troceada -[...]

Ingredientes para Paella de macarrones huertanos: Para 4 ó 5 personas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 1 pimiento entreverado, rojo y verde[...]

Ingredientes para Paella ciega de marisco y carne: 1/2 kg. DE ARROZ DE BUENA CALIAD 4 TAJADAS DE CONEJO SIN HUESO 12 DE POLLO DESHUESADO 4 DE CERDO PARTE DEL[...]