Paella sin colorante

USA TU IMAGINACIÓN EN LA COCINA Todos los años en agosto nos reunimos los amigos y hacemos una barbacoa para celebrar nuestro reencuentro durante el verano. En[...]

Hoy te dejo otra receta versionada del libro de Toni Rodríguez “Delicias Veganas” Ingredientes Para tres personas. Una taza y media de quinoa 1[...]

Mi marido es de Huelva y nada ver en una gran superficie cerca de casa una cajita con estas gambitas de Huelva nos decidimos a comprarlas y el gusto que le dio[...]

Seguimos adentrándonos en la cocina española, cocinando esta vez una Paella de frutos de mar. La Paella surge en las zonas rurales de Valencia entre el siglo[...]

Sigue haciendo mucho frío, las temperaturas están por los suelos y apetecen platitos calientes y que mejor que una paella con menestra, magro de cerdo y[...]

Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de[...]

Hacia tiempo que no hacia un 'arrocito', y se me ocurrió hacer uno, sano,sano. Ingredientes para 2 personas: 200 gr de arroz bomba. 1/2 puerro. 1 zanahoria. 3[...]

una zanahoria grande 1/2 pocillo de arvejas verdes tres dientes de ajo 1/2 pocillo de champiñones tofu. queso de soya. 250 gramos una rodaja de carne[...]

Ingredientes para Paella colombiana: 2 Pechugas de Pollo Deshuesadas 6 Calamares Enteros Limpios 275 grs. Pescado Pargo Fileteado 8 Langontinos Limpios 350[...]

Ingredientes para Paella vegetariana: cebolla pimiento verde pimiento rojo calabacín berenjena alcachofas guisantes 1 tomate maduro ajo 200 gramos de arroz[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 alcauciles 1 limón 2 pimientos rojos 15 cuchradas de chauchas 1/2 taza y 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cabeza de ajo 4 presas[...]

Ingredientes: 1 litro de caldo vegetal 1/2 kilo de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 par de guisantes 1/4 de garrafón 1 par de judías verdes planas 1[...]