Paella con habas

Fue en el año 1995, con quince años y de la mano del Colegio El Limonar , cuando tomé la decisión de que mi hijo hiciese un intercambio cultural, estudiar en[...]

Allá donde fueres haz lo que viéres , es lo que recomienda el refrán, y yo con más de media vida en Valencia y todavía sin preparar la auténtica Paella[...]

Verduras Este arroz se lo voy a dedicar a mi amiga Ana, la del Badulake, “- gracias Ana por tu ayuda desinteresada- “, además me da que es[...]

" Soñar con el desierto, perderse en un oasis, el de los sentidos, mientras el mar de la caracola ruge sin parar, la música fluye como el agua, las notas son[...]

Esta paella puede llevar una gran variedad de verduras, a parte de las que he puesto hoy, le va muy bien la coliflor, la habas, los ajos tiernos, las setas,[...]

Este es otro tipo de arroz especialidad de mi padre, la verdad es que el arroz es tan versátil que admite cualquier ingrediente y cualquier combinación que se[...]

UYY.. CUANTAS PAELLAS HE VISTO POR AHI... PAELLA DE MARISCO, DE BACALAO CON COLIFLOR, DE CONEJO , A BANDA, HASTA DE PERICANA ! ( RAFA HIJO ).. AUNQUE EN[...]

Este arroz es muy fácil de hacer, son verduras de temporada y está tan bueno que en más de una ocasión lo volverás a hacer. Con la misma base se le pueden[...]

En esta vida, no sé porqué, cada uno desarrollamos una personalidad distinta, sin ir más lejos, mis hijos...criados en un mismo ambiente, con un tipo de[...]

Este arroz es un clásico en mi familia, es exquisito y con mucho sabor. Sano , sanísimo. Mi padre lo hace en dos versiones, con carne como el que os presento[...]

Bueno, bueno... la paella. Vamos a escribir la receta que solemos hacer nosotros principalmente porque queremos tenerla a mano en verano cuando se tercia una[...]

Este es uno de mis platos favoritos y no podía faltar en el blog. La solía hacer mi madre y antes mi yaya, imagino que ha pasado de generación en generación.[...]

250 grs de aceite de oliva 2 tomates maduros rallados 400 grs de arroz 300 grs de coliflor 200grs de judias verdes una berenjena un calabacín un manojo[...]

aceite, 3 dientes de ajo, 500 gr. de alcachofas, 100 gr. de guisantes, 1 pimiento rojo grande, 500 gr. de coliflor, 500 gr.. de setas, 200 gr. de habas[...]

Que os puedo decir de la paella que no sepáis. Aunque me gustan todos, para mí este es el mejor de los arroces I NGREDIENTES PARA 25 PERSONAS Una paella de 25[...]