Paella con carne

para 6 personas - 150 ccs de aceite - 3 vasos de arroz - 600 ccs de caldo - 12 gambas - 2 calamares - 1 sepia - 500 gramos de mejillones - 250 gramos de[...]

Casi cada fin de semana solemos preparar paella y poniéndole diferentes ingredientes con un buen fondo de verduras, resulta mas sabrosa y ligera. Hoy esta es[...]

Receta enviado por José Arturo González Quintanilla Ingredientes (30 comensales) 1 Paellera de tamaño mediano 1 ½ Kg de arroz (arroz diamante pulido[...]

Sacada de Fundamento de la Paella Valenciana de Don Juan B. Viñals Cebriá Ingredientes (4 comensales) Ingredientes naturales, únicos e inalterables, arroz ,[...]

La Paella de modesto origen y ambiente rural , ha llegado tan lejos , que ha traspasado el charco....y ha llegado como una reina Ingredientes (10 comensales)[...]

Hoy una prima de mi marido nos invito a la matanza del cerdo, a las 6 de la mañana nos fuimos al pueblo y como siempre a mi me toco preparar la comida,[...]

Un clásico que siempre sienta bien. Ingredientes (6 comensales) 450g de arroz 12 gambas 12 mejillones 150g de almejas 1 calamar pequeño 1 sepia pequeña 2[...]

Fue en el año 1995, con quince años y de la mano del Colegio El Limonar , cuando tomé la decisión de que mi hijo hiciese un intercambio cultural, estudiar en[...]

PAELLA DE CONEJO Y MARISCO Hoy vamos a preparar una deliciosa paella con conejo y marisco fresco. Un plato de lujo sin duda alguna y que en casa gusta[...]

¡¡Que bien sienta una buena Paella Marinera para comer un domingo con tranquilidad!! Pues eso es lo que hemos comido nosotros el pasado. La paella es[...]

para 4 personas - 1 kilo de Pollo - 1 kilo de Conejo - 360 gramos de Arroz - 50 gramos de Tomante natural triturado - 100 gramos de Garrofón (judía ancha[...]

Ingredientes : (4 personas) - 180 ml de aceite - 8 gambas o langostinos (opcional) - 8 trozos de conejo - 8 trozos de pollo - 8 trozos de costilla de cerdo[...]

Mi Cocina , me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer[...]

Allá donde fueres haz lo que viéres , es lo que recomienda el refrán, y yo con más de media vida en Valencia y todavía sin preparar la auténtica Paella[...]

Ingredientes (para 8-9 personas): 1 paella de 55 cms. 700 gr de arroz (tipo Albufera) 1 conejo 300 gr de caracoles (los venden congelados) 3 o 4 costillas de[...]