Paella sin pulpo sidra calamares

9 de octubre día de la comunidad valenciana . Hoy me cambio los rulos por la peineta valenciana y saco mi artilleria pesada , el paellero portatil . Que conste[...]

Cuando hablamos de paella, hablamos de cocina tradicional española. Hoy te traigo una alternativa diferente, la paella con albóndigas de pechuga de pollo con[...]

Una buena paella vienen bien en cualquier época del año. Aunque no lo parezca se acerca la primavera y la llegada de la Semana Santa. Por esta fecha el bacalao[...]

Dentro de los arroces de paella, este es de nuestros favoritos, junto con el de marisco. Esta que os traigo hoy es una de las paellas que más se suele preparar[...]

Llevaba escuchando oír la paella de fetge de bou desde hacía muchísimos años. Sabía que era una paella que se preparaba en pueblos valencianos como Alboraya,[...]

Dentro de los arroces de paella, este es de nuestros favoritos, junto con el de marisco. Esta que os traigo hoy es una de las paellas que más se suele preparar[...]

Hoy esta lloviendo por aqui y me apetecia hacer una paella, por supuesto no hace tiempo para hacerla fuera asi que he metido en la cocina el quemador y la[...]

Ingredientes para Paella de macarrones huertanos: Para 4 ó 5 personas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 1 pimiento entreverado, rojo y verde[...]

Ingredientes para La paella mixta de mi padre: Para 10 personas : 1 vaso de aceite de oliva . 5 dientes de ajos . 1/2 cebolla bien picadita. 3 hojas de laurel[...]

Ingredientes para Paella de carne de magro: 1/2kg de carne de magro, 1 vaso de arroz por 3 de agua alcachofas , mitad del 1/4de gambas , pimiento verde,[...]

Ingredientes para Paella de conejo: 1 conejo con la higadilla 2 dientes de ajos 300 gramos de arroz (de grano gordo) 1 hoja de laurel 2 pastillas de avecren[...]