Paella sin sobrasada sal gorda guisantes cebolla

Allá donde fueres haz lo que viéres , es lo que recomienda el refrán, y yo con más de media vida en Valencia y todavía sin preparar la auténtica Paella[...]

Nunca había probado la espelta en grano y tengo que decir que nos ha gustado mucho. INGREDIENTES (2 personas) 1 pechuga de pollo de 300 gmos. 250 gmos. de[...]

Para 2/3 raciones : 1 paquete de arroz + selección de 6 verduras deshidratadas Trevijano de la caja DEGUSTABOX 2 pechugas de pollo 750 ml. agua sal y aceite de[...]

Holaaa!!! hoy traigo este plato típico de Valencia (España), una delicia para el paladar!!! EMPEZAMOS!!! INGREDIENTES: (PAELLA PARA 10 PERSONAS) 1 POLLO ENTERO[...]

Esta es una paella, basada en la paella valenciana original (sólo de carne). Para salir de un apuro, queda estupenda. Ingredientes para cuatro personas 2[...]

Este es un plato que solemos preparar en Valencia los domingos, días festivos en los que te reúnes con la familia o amigos y en otras ocasiones.... Y que[...]

Una bonita paella en la que encontramos ricos ingredientes que hace de ella uno de los platos preferidos de mi familia y que por lo tanto hago bastante a[...]

Hola!!! Que tal estáis?. Espero que muy bien. Ultima mente, por motivos personales, no he tenido tiempo ni para mi blog ni para pasarme por los vuestros,[...]

Se han derramado ríos de tinta hablando de la paella valenciana, de si es así o asá. Yo no tengo intención de pontificar sobre como se hace, solo tengo[...]

Este arroz es un clásico en mi familia, es exquisito y con mucho sabor. Sano , sanísimo. Mi padre lo hace en dos versiones, con carne como el que os presento[...]

Antes de explicar la receta de la paella, conviene hablar un poco de sus orígenes. La palabra paella es de origen valenciano, que a su vez lo toma del latín[...]

Ingredientes : Arroz corto tipo bomba (100 gr o 3,5 onzas o 0,22 libras por persona) Presa ibérica Pechuga de pollo Chorizo ibérico Jamón serrano Ajo Pimentón[...]

12 sardinas frescas 1 huevo 600 gr. de arroz 4 manojos de espinacas 2 dientes de ajo 2 tomates maduros azafran sal pimenton 3 l. de agua 2 tacitas y media de[...]

Ingredientes para Paella de conejo: 1 conejo con la higadilla 2 dientes de ajos 300 gramos de arroz (de grano gordo) 1 hoja de laurel 2 pastillas de avecren[...]

Ingredientes para Paella parellada: 1 pechuga de pollo , troceada, 250 gramos de lomo de credo trocedito, 1 calamar , cortado a rodajitas, 4 trozos de pescado[...]