Paella sin pan duro grasa

Hoy ,domingo,vamos a hacer una paellita y esta vez sólo de marisco. INGREDIENTES: PAELLA DOMINGUERA arroz (tipo bomba) anillas de calamar chirlas o almejas[...]

“No, no cierres los ojos…” Os recomiendo que leáis una Oda a la Paella que encontré hace unos días y que nos animó a cocinarla, hoy os la[...]

 Paella de Níscalos  Tras haber asistido al Taller de Cocina Micológica de Pedro Roca hace unas semanas, no me[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española, la Paella. Teniendo en cuenta que Badajoz es[...]

Hoy un plato que hace tiempo que quiero hacer, pero le tenía mucho respeto y me costaba atreverme. Al final lo he hecho, un arroz tipo paella, he hecho otros[...]

En casa,desde pequeña,recuerdo que se comía paella todos los Domingos. La hacían de marisco y lo cierto es que salía muy rica,no siempre igual,porque la paella[...]

Ingredientes: Para el caldo: Hueso de Jamón Caldo de pollo Ajo Pollo (muslos hemos utilizado en esta ocasión) Tomate Vino blanco Pimentón dulce/picante[...]

Cuando hablamos de paella, hablamos de cocina tradicional española. Hoy te traigo una alternativa diferente, la paella con albóndigas de pechuga de pollo con[...]

Ingredientes para La paella mixta de mi padre: Para 10 personas : 1 vaso de aceite de oliva . 5 dientes de ajos . 1/2 cebolla bien picadita. 3 hojas de laurel[...]

Ingredientes para Paella de arroz mixta 500 personas: Pues a ver esta paella la hicimos en dos paellas 260 raciones en cada una no la hicimos en una porque no[...]

Ingredientes para Paella de conejo: 1 conejo con la higadilla 2 dientes de ajos 300 gramos de arroz (de grano gordo) 1 hoja de laurel 2 pastillas de avecren[...]