Paella sin guisantes congelados gambones

Pero bueno no me lo podía creer que no teníamos publicada una paella de mariscos en nuestro blog. Y mira que nos gustan las paellitas en familia, pero no nos[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Ingredientes: para 3-4 personas 350 grs. de arroz 8 cigalas 4 lomos de merluza mejillones guisantes pimiento verde y rojo 2[...]

INGREDIENTES: 1/2 kg Arroz 1 L Agua 4 Muslos de pollo troceados 1 Lata champiñones 1 Bote de alcachofas 1 Cebolla 1 Tomate maduro 1 Pimiento rojo 1 Pimiento[...]

Mi hermana Esther y la amiga de toda mi vida, Mireya vinieron a casa de vacaciones una semana después de dos años sin verlas y me hacía mucha ilusión hacer una[...]

Después de varios días sin publicar nada, por fin vamos volviendo a la normalidad tras haber pasado éstos días de Semana Santa, viendo procesiones,que por[...]

Esta es una sabrosa receta Roja Jiménez, una estupenda compañera y cocinera. Ingredientes: 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates medianos o 1[...]

Hay cientos de paellas, casi tantas como podamos alojar en nuestra imaginación. A mí me gustan todas, bueno, casi todas, no me gusta la paella valenciana, no[...]

Aquí presento otro típico plato mediterráneo. Creo que el plato por excelencia y el más conocido por los lectores extranjeros de este blog. Conocida como[...]

Paella mixta de pollo y costillas, deliciosa para niños y no tan niños. Para 4 personas yo lo hago en una sarten de 24cm, y que no sea muy plana, mas bien[...]

Una verdadera delicia, con pocos ingredientes, barata y el sabor y la cremosidad es superior, si la acompañamos de la salsa Ali Oli ya es lo máximo.[...]

" Soñar con el desierto, perderse en un oasis, el de los sentidos, mientras el mar de la caracola ruge sin parar, la música fluye como el agua, las notas son[...]

Hay recetas que nos dicen que la paella tiene que tener una medida concreta de arroz y la misma medida de agua para que salga bueno. Yo no sigo ninguna regla y[...]

Tengo una paellera eléctrica y cuando vienen mis hijos, la suelo poner, sale muy rica y como tiene tapa de cristal guarda muy bién todo el aroma y se conserva[...]

Ingredientes: Para 6 personas. - 400 gr. arroz bomba - 200 gr. pollo - 200 gr. almejas - 500 gr. mejillones - 150 gr. sepia - 200 gr. gambas - 200 gr. calamar[...]

Ingredientes: - Carne de cerdo, especial estofado, 200 g. - Costillas de cerdo 200 g. - Setas cultivadas 150 g. - Ajos 6 ó 7. - Pimiento rojo 1. - Pimiento[...]