Paella sin berenjenas medianas apio picado cebolla mejillones

PAELLA DE BACALAO CON VERDURAS Paella de bacalao y verduras INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 alcachofas 2 calabacines 200 grs. de champiñones 1 puerro 6 ajos 1[...]

PAELLA DE JAMON CON VERDURAS Paella de jamón con verduras INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 450 grs. de mezcla para paella: judia verde plana, garrafón y alubias.[...]

Me han invitado a participar en el blog de " La cocina de Lila" y cómo no, voy a participar con esta entrada. El tema es Plato Típico Español, me ha parecido[...]

1/2 vaso de arroz por persona 1 Cubito de caldo de pollo o caldo de pollo natural. (No suelo ponerle cubito de caldo pero...) El doble de agua que de arroz 200[...]

Y hoy un arrocito, fácil de hacer para después de ver la Mascletá, ......................, pues señoras y señores ya estamos en Fallas aquí en Valencia. Os[...]

Llamémosle paella o llamémosle simplemente arroz con pollo y pimientos , pero qué sabrosa salió (pese a mis dudas). La foto es recién hecha, sin reposo por eso[...]

El otro día por casualidad revisé las entradas de mi blog y observé algo que no me podía creer. No encontraba la receta de la Paella Valenciana . Tenía una[...]

Ingredientes para 4 personas 1/2 pato troceado 1/2 conejo 400 gr. de arroz 250 gr. de ferradura 250 gr. de garrofó 250 gr. de tabella 1 diente de ajo 2 tomates[...]

Hoy domingo os traigo una receta muy típica de mi pueblo, que se suele hacer los domingos, que es la "Paella". Esta receta me ha costado un poco adaptarla a la[...]

Hoy os traigo una receta tradicional de mi tierra, la paella. Lo principal para hacer una buena paella es sofreír muy bien la carne y la verdura sin tener[...]

Ingredientes: ½ kg. Arroz Un lomo de bonito seco 200 gr. pimiento verde 200 gr. pimiento rojo Aceite de oliva Cuatro dientes de ajos Dos hojas de laurel[...]

Quién le iba a decir a mi padre que llegaría a preparar unas paellas tan espectaculares...Para qué engañarnos, la cocina le seduce lo justo...pero con la[...]

Esta es una sabrosa receta Roja Jiménez, una estupenda compañera y cocinera. Ingredientes: 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates medianos o 1[...]

He de deciros que el maestro arrocero es mi marido, y que hace unos arroces TREMENDOS, como no podia ser de otra manera. PAELLA DE SEPIA Y VERDURAS 1 sepia[...]

El arroz con conejo es un clásico en la zona de Levante. Un plato ideal para cuando hay invitados en casa, si bien es cierto que no hay mejor arroz que el que[...]