Escalopes con ternera

- Para 2 personas: 350 g de solomillo de ternera 8 lonchas de queso 6 champiñones 2 chalotas 2 dientes de ajo 100 g de calabaza 1/2 calabacín 50 g harina de[...]

Un escalope o escalopa es un corte de carne sin hueso que se estira con la ayuda de un mazo,un rodillo o incluso golpeando con el mango de un cuchillo.La[...]

Hola a tod@s, ¿qué tal ha ido este puente? Seguro que de vacaciones, en fiestas, en casita, de viaje.. imagino que muy bien. Por mi parte entre trabajar y[...]

Muy buenas, el otro día fui a la carnicería y me encontré que los escalopes de ternera estaban de oferta y me dije, esta es la mía, tengo unos mangos[...]

Esta es una receta de rápida elaboración, especial para personas que trabajan fuera y al mismo tiempo quieren hacer una comida nutritiva y , a pesar de su[...]

Una receta sencilla y sabrosa para elaborar unos escalopes rellenos , conocidos como "cordon bleu" que son una buena opción para una comida, siempre que se[...]

Con esta receta participo en el concurso de la Denominación de Origen Montes de Toledo con aceite de oliva virgen extra de la variedad de aceituna Cornicabra .[...]